本周我的队友柒柒小妹脑洞大开，让我们发挥想象力，假如你有“超能力”，你想做什么？
我是一个缺乏幻想的人，脑子里想的从来就是直来直去，笨笨的一条路走到底，没有什么奇思妙想的想法，但唯有食品安全，让我时常地幻想：什么时候才能不为怎样能吃的安全而发愁，让那些充斥着我们饭桌上的有害食品彻底消失呢？
我不是一个美食家，也没有掌握好厨艺。退休前家里的一切都不由我打理，既然没有付出，也就没有什么可挑剔的，只要吃出健康就什么都可以。因此对日常买菜做饭之事知之甚少。
如今回归家庭，还要兼顾照看一家老小，真真儿地体会了居家生活的不易。
从每天的一日三餐开始，就要考虑营养搭配，荤素兼顾，吃出健康。
时不常的看到网上流传的一些信息，什么毒黄瓜、毒韭菜；转基因玉米、转基因土豆、转基因西红柿，这些平日饭桌上经常出现的食材，让人望而却步，这让非食品专业的普通市民怎么能区别呢？这让我这个居家新人更是头疼，从采买开始就不知如何下手才好！
一次和朋友们到郊外游玩，在一户农家院留宿，吃饭时主人先端上了一盘西红柿，招呼大家尝尝鲜。
只见粉红色的西红柿各个晶莹剔透，仔细端详薄薄的外皮包裹着像沙粒一样的颗粒，一看便知是熟透的沙瓤西红柿，大家不由分说拿起便吃。
咬下一口，满嘴酸甜爽口，那种感觉不可言表，一下子让我想起了小时候吃西红柿的日子。
那时候，蔬菜水果都是按季节上市的。西红柿正是夏季时令蔬菜，因为可以生着吃，所以很受大家的欢迎，都把西红柿当水果吃。
记得那时候放学回家不干别的，先去厨房拿上一个被妈妈事先用凉水浸泡着的西红柿。
先咬上一小口，把西红柿弄出个小洞，把里面的汤水吃掉，酸酸的带有淡淡的甜味，又解渴又解馋，然后再把整个西红柿吃掉，还解饿。有时为了增加甜度，还偷偷地把家里不多见的白糖，放上一两勺到掏空的西红柿肚子里，吃起来又别俱一番风味。
如果赶上外出和小伙伴们游玩儿，兜里揣上一两个西红柿也是常有的事。
总之那时的西红柿无论是餐桌上的主打蔬菜，还是平时的零食美味，都是大家的首选，多少年没变过。
然而不知从什么时候开始，人们口中的西红柿变了味道，它也不再是应季菜品，一年四季，你只要想吃，就可以吃的到，至于吃到的那个名为西红柿的东西，到底还是不是西红柿，没人追究，也无从考查，麻木了？还是见怪不怪？亦或是无可奈何？
看到过一篇报道，罗列了转基因食品的名单，西红柿竟然榜上有名，这太让人遗憾了，难怪我们吃到嘴里的那个叫西红柿的东西变味了！
转基因，科学的产物。据说经过转基因后的食品可以增加产量，以满足人们的需求，这固然是好事，但有大量的数据显示，有些转基因食品对人体健康是有害的。那到底对人类而言是好事还是坏事，对于我们这些普通人来说还真不敢妄言。
有一段时间，某知名媒体人士，自掏腰包亲自赴美，调查有关转基因食品的问题，闹的沸沸扬扬。结果显示有些转基因食品确实是不适合食用的。
因此，对转基因食品的安全性要由国家出面，制定合理规划，作为普通大众来说就要一切听从国家的安排，但提一点希望还是可以有的，那就是为了人类的繁衍生息，希望科学家们把转基因用到正道上来。
言归正传，今天既然让我具有超能力，那我就用我的超能力，让我们的餐桌摆满美味佳肴，让我们的餐桌时时有美味，让人们放心大胆地享受，吃出健康，吃出快乐！
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