致天使投资人程医生（上）～11.11
亲爱的：
转眼四个月已过，现在还想起我找您后的剧情转折~
虽然，直到现在，我也没明白，您为啥会帮我，但不管怎么说，是已经在路上了（关键时刻，还是贵人多）~
这几个月，也时常会想到您，正如那句“当家才知盐米贵，养儿方知父母恩”吧~
只有走在创业的路上，才会对前辈充满了敬仰吧~认真做产品与体验的前辈，如远方的松赞，海底捞、苹果的童装，还有爱加一~
有时会想，您既要做产品，又要做运营，是怎么做到的呢？暂且不说身体的考验~
不管怎么说，您已经走到了今天。八年，会留下怎样的痕迹呢，对于参与者来说，是充实而满足的吧~
比较欣喜的是，我们之间，又有了新的连结。
感恩您的气度，不计较我的任性与锋芒，还竭尽所能的成全我~
我想，我可能此生都无法在情义层面报答您了（或许，你也不需要）~那么，我愿努力做到，在将来遇见更年轻更执着的灵魂时，有能力将您的精神传承~让美好的事物之间永远流传。
这，应该是您想看到的吧？我的天使。
很幸运，来云南八年之后，有机会来尝试自己理想的产品与体验。
4个月时间太短，短到无法形成一定的口碑与传播。但我还是相信，万物皆有痕。
我在接这家酒店之前，去重庆住过一家酒店。
我是个不太爱在社交平台分享的人，可是在那儿，我用了半天时间写各个平台的评论。因为，我看到了我理想的用户体验。
我感冒了，我找前台询问附近的诊所，那一天，当我回到酒店的时候，有客房阿姨送的泡脚水，有厨房煮的小米粥，有前台给的感冒药。
诚实的说，那是我住过的近两百家酒店中，单体门店体验，团队协作最好的。后来跟老板花了一下午的时间交流，更加坚定了我做极致的旅行体验的决心。他那儿是商务人群体验，从十公里内的交通无限次接送，到每天每间房的4件免费洗衣，每天一顿免费商务餐，以及，泡脚服务，免费洗车服务。
后来创业者跟我讲了两个故事，第一个是，那家酒店处在重庆大学城，每逢开学季，便有很多学生来报到，住在该酒店。后来，周末还有不住酒店的学生来门店，干嘛呢？煎中药。
那是因为，他们曾在同学们新到酒店时告诉过他“你如果有学校解决不了，觉得我们能帮你的事儿就来找我们”。
于是，他们来了。
这件事如果发生在喜林苑，发生在松赞，或者大理丽江的任何一家民宿，我都不奇怪，可是，那只是一家普通的城市酒店呐。房量还不少（近80间）。
这个故事告诉我们，你如果真的关注人，即使你是一家快餐店，也可以把自己做成社区。
还有一个故事是：
有一次，他们家住了一位客人，走了后各种打听老板的电话。联系上后说“我们准备跟您合作做酒店，您选项目，我们来投资。因为，你们家是我住过这么多家酒店服务最好的。”
这个人是谁呢，湖北稻花香的董事长夫人。
当然，这个故事的结局是主人拒绝了。因为他认为自己还不能对投资者负责。
在他身上，我真正看到了匠人之心。只是一个普通的生意，却当成百年老店来做。
感恩这些遇见，在出发之前。
诚然，目前，我们的用户定位并不准确，换句话说，我的付出有时没有得到对应的回应，或者尊重。但我还是相信，扎实做产品，做体验不会有错。
假以时日，我总能做出适合斗南，更能诠释斗南的产品，也许那时候，用户也会有些变化。
理想，大概是治愈人最重要的药物。遇见志同道合的人，则是良药。
很欣慰的是，这4个月，又有了一些新的遇见。
厨师，大概是我最头疼的岗位了。从6月进场前就开始招聘，前后聊了一百多人，总难合意。不是对食材理解有偏差，就是审美太乡土，或者是星级酒店的繁复。
有好几次，我都想“要不我把手里事情放一下，自己去学菜品设计吧”，但想想也走不开，只能作罢。
9月底的时候，有两天我回了趟大理，第二天上班的时候，餐厅伙伴告诉我“姐，有位伙子面试厨师”
我：你觉得怎样？
回：看着倒干干净净的。
我：那让梅姐看一下（另一位天使，后面讲）
晚些的时候，梅姐回来说“以前做家常菜的，工资要求五千”
我：年龄多大？
答：跟你差不多吧。
我：那留下吧。
那时我想，而他这个年龄这个工资要求，说明两点：一、技术一般；二人不贪婪。想着厨房也要发展，也需要增加普通厨师，就留着观察。
这是一个扭转的剧情。
后来发现，这个偶然改变了这个产品的进度。
一个91年的男生，热爱烹饪，中途转行学习做菜，创过业，上过班。想认真做产品。
用他的话说，那些写招聘“XX餐厅，招厨师，工资七千”的，他都不会看。
当时发现我们的时候，是在一个当地的厨师群，我发了两个岗位，一个是主厨，一个是切配。主厨留的我的号码，切配留的餐厅同事的电话。他掂量了下自己，觉得够不上主厨，所以打了另一个电话，应聘普通厨师。
一个家离附近3公里，已成家有两孩，老婆特别得体大方，且成全他。
目前也还会磕磕碰碰，但至少有了1.0版的产品，还是属于可塑之材。
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