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控糖日记(2)||可着劲吃鱼,少喝粥

控糖日记(2)||可着劲吃鱼,少喝粥

作者: 王羊习习 | 来源:发表于2022-08-24 14:39 被阅读0次
今日糖类摄入量:比较高,估计超标了。

今天控糖第二天,说实话还是需要意志力的,从小我的胃已经接受了蛋糕、奶茶、饼干、酸奶、土豆、面条、饺子、米饭,突然间它们都要被控制了,真有点不习惯。

要想保持身材糖类就不能超过110克,要想瘦身就不能高于60克。

第一天没有吃好早餐和午餐,下午就饿得慌,除了正餐还偷嘴了。

第二天那我就多吃一点肉吧。我买了一条鱼,豆腐红烧鱼。为了照顾孩子们只放了一点豆瓣酱,豆腐没有焯水,感觉有碱水味。

但是豆腐和鱼里面的含糖量都很低,所以可以放心地吃,居然吃得有点胀,还好鱼肉一会就消化了。

红烧鱼

今天糖类摄入量感觉比较高,早晨喝了大半碗蔬菜粥,晚上也喝了一碗,估计有300克以上。

粥比饭糖分高。米经过熬煮以后,在人体内吸收迅速,会使餐后血糖快速升高。

网上看了看健康喝粥的方法:

1、不要只喝粥,喝粥时搭配牛奶、榨菜、青菜等食物,有助于稳定血糖。
2、不要只喝白米粥,可以放一些绿豆、薏米、芝麻、花生等杂粮进去,熬制成杂粮粥,也可以加富含维生素的青菜,熬制成青菜粥,或者加入肉糜,熬制成瘦肉粥。这样不但可以做到营养均衡,还可以降低糖分的吸收,防止喝粥之后血糖突然升高。

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