如果说武汉完美的小日常是一个不疾不徐的早上吃一碗巷头的热干面，那么晚上则是吃一碗巷尾的腰花粉。
虽叫做腰花粉，其实里面并不止有腰花，还有猪肝和瘦肉。在我所住小区的楼下，是叫做三合一，而今晚在程女士家楼下的腰花粉店，看到了名字是叫做全家福。
刚好晚上和程女士帮龚Sir做完活动，合完影便顺路送程女士回家。皆饥肠辘辘，刚好她家楼下一排全部是吃食。其中有一家腰花粉其实上次就吸引了我，于是今天果断点了。
她点的是烧烤，那玩意儿晚上我极少吃，不感兴趣，她则对我的腰花粉不感兴趣。于是，各点各的，各吃各的，就像一个北方丈夫和一个南方妻子，并不耽误家里的晚餐丈夫吃馒头蘸大葱，也不耽误妻子吃水八仙烩饭。
腰子粉，其实也不一定配粉，各色面、米粉、米线、宽粉、苕粉、豆丝、年糕等想吃哪样就配哪样。眼见他，先在锅中烫好粉，盛入碗中，接着，另起一锅，加上水，大火烧开，将码好味的腰花、猪肝、瘦肉三样入锅，再把火开到最大，还不忘打个蛋在里面。
图志：腰花粉没拍，一杯菊花茶来凑
随后，加入大量的胡椒，并勾芡，再加入几根青菜；最后，待肉类熟后，连着汤水一块淋到烫好的粉上。动作连贯，一气呵成，不到三分钟，一碗香气四溢的腰花粉就出锅了。
看，分量那叫一个十足，价格才16块。细细品尝，猪肝香嫩，瘦肉不柴，腰子脆口弹牙，汤水鲜美没有明显的腥膻。腰花粉对于火候是很有讲究的，必须是大火，而一般人家里没这么大火，也就无法将肉汆得这么嫩。尤其是武汉老汉口、老武昌、老汉阳的巷尾里去找，随便一家都做得不会很差。
今天发了这一年中秋和十一的假期放假通知。又是一年中秋连接着国庆，其实并不怎么喜欢这俩节日连在一起，总是会有一种少三天假的错觉。毕竟，十一是这一年最后的一个法定假期了，下一个就要到来年的元旦了。
最近这些年，因为妍宝，十一 这种难得的小长假很少会选择长线的旅行。今年也是，本来的三个计划因为机票和酒店的档期及价格我全部都取消了，决定一心一意去陪伴妍宝。跟她奶奶放8天假，陪伴她佛系过小长假。想去哪里就去哪里。自驾，高铁、飞机都行，哪怕就在家里睡懒觉，画笔涂墙、去游乐场都可以。
她今天给了她假期的规划，不同意跟她奶奶放假，理由有二，一是我不会做饭，二是我做的饭很难吃。但是希望8天她要去8个地方，并且掰着手指头一一列举出来。这架势，简直要把我惊呆了。
这孩子啥都吃，很好养，早上热干面，晚上腰花粉也是妥妥的没问题。我特别喜欢跟她一起吃饭，总是觉得吃什么都很香，吃饭极其乖巧。这一点估计遗传了我的基因。
十一小长假倒计时10天，哪怕佛系，也得好好去规划一下。期待这个假期。
网友评论