今天看了江苏卫视的《本草中国》第1集，主要讲了中草药与时间的关系。
“三月茵陈四月蒿，五月砍来当柴烧。春秋挖根夏采草，浆果初熟花含苞”，古老的歌谣透露着时间与药材的秘密。很多草药种植与采摘时间直接影响药效的强弱。
01 红花
因为播种时间不同，采摘季节不同。但是红花的花期一般15天，花开2-3天是最佳采摘期，即由黄色向红色转变时，否则会蔫瘪。花开有时是一夜之间的事，所以大面积种植红花的地方，采摘前会等候在红花种植园，等待最佳时期。
红花的主要作用是活血化瘀。
红花
02 藏红花
藏红花花期是10月—11月，开花1-3天采摘花朵，保证新鲜和营养，采摘后及时将花丝取出，烘干，红红的花丝成为名贵药材。
藏红花与红花是两种不同药材，藏红花除了有红花的效果，还有解郁安神的作用。
藏红花
03 霜桑叶
桑树浑身是宝，春天的桑芽，夏天的桑椹，霜降后的桑叶，冬天的桑树根。或吃或药。桑叶在霜降后采摘药效成分最佳。
霜桑叶性凉，主要作用散风清热，采摘后晒干，可以代茶饮。是一些感冒药的主要成分。
04 天麻
天麻的采摘季节因播种时间不同，一般在冬春两季采摘，天麻多在山区种植，生长于腐木之下的土壤里。人工采摘前，有的地方举行吼山仪式——挖天麻了。本草是有灵性的。
天麻性凉，可清肝降压，安神补脑，轻身健步。
天麻
05 陈皮
陈皮即橘皮经过晒制和木火熏制进行陈化，陈皮越久越好，俗话说，百年陈皮，千年人参。广陈皮一般是三瓣相连。是广东三宝之一：陈皮，老姜，禾杆草。广泛用于凉茶，食品和药品中。
陈皮的作用主要是理气健脾，燥湿化痰。
陈皮
大型中医药文化纪录片《本草中国》是重播，第一集展现了中医药文化中漫长的岁月坚守、文化传承及回归，是民族的底气和根。这是个接地气的中医药文化普及节目，我看到了天人合一的本草文化，看到了普普通通的本草人与岁月默默相守的感人故事，还看到了现代中医的发展凝聚了一代又一代人的智慧结晶。
随着中医药文化进校园、进课堂、进教材的工作推进，相信更多的人会对老祖宗的智慧守正创新，开启中医文化新时代。
明天继续第2集，我们一起了解中医药及其文化吧。
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