现如今随着社会的发展，时代的进步，人民生活水平的不断提高，葡萄酒和红酒日益成为一种受欢迎的酒类。其中红酒是酒中之酒，上等的红酒更是酒中极品。红酒的魅力在于一杯红酒给予我们的不止是视觉、嗅觉和味觉享受，更打动我们的心灵，给予我们情感上慰籍。
葡萄酒是当今一种国际性饮料酒，酒精含量低，营养价值高。从今天的医学观点来分析，红酒具有很好的保健功能，主要体现在四个方面。
第一是延缓衰老，红酒里富含较多的抗氧化剂能消除或对抗氧自由基。
第二是预防心脑血管病。红酒能使血中的高密度脂蛋白(HDL)升高，红酒中的多酚还能抑制血小板的凝集，防止血栓形成。
第三是预防癌症。葡萄皮中含有极高成分的白藜芦醇，可以防止正常细胞癌变，并能抑制癌细胞的扩散。
第四是美容养颜作用。自古以来，红酒作为美容养颜的佳品，备受人们喜爱可皮肤更加光洁细腻，富有弹性。 而红酒品鉴更需要一些方法和技巧，品酒之前不宜吃一些辛辣刺激性的食品，还要保持口腔的清洁湿润，品酒前尽量不要刷牙，因为红酒的味道有可能被牙膏的味道掩盖。
红酒的魅力，aoc的魅力
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