事实再次证明:帮助别人真的是一件很美好的事情,会让自己感到非常快乐。这几天的事情已经再次说明了一切。
愿大家都好。
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天天碎碎念——第172天
在陕西的县区,有很多地方都可以做出花样繁多的面食,其中,手工挂面就是一种可以随吃随下的方便面条。
据了解,这种挂面是陕西地区由手工制成的传统面食,面条细、白、筋、光,面丝细匀。
食客在吃的时候,放入白菜心、韭菜段、鸡蛋饼,做成后的挂面汤煎、油旺、醋酸,真的是色、香、味俱佳。
还有人说这种酸汤挂面在酒后食用的话,可以解酒开胃。
我自己今天吃的这碗酸汤挂面,和大家平时吃的稍微有点差别,因为我不吃韭菜,加上已经过了吃饭的点,他们的配菜也都没有了,所以我吃的真的就是酸汤挂面。
总体感觉是面条味道不错,很爽滑,汤的味道酸酸的,我也比较喜欢,缺点就是盐稍微重了一点,把这碗面的香味减弱了一些。
今天的美食就分享到这里,欢迎大家有机会来品尝。
(以上美食碎碎念记录于2020年10月)
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