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“鱼羊”汤(鲫鱼羊蝎子汤)

“鱼羊”汤(鲫鱼羊蝎子汤)

作者: AShley__ | 来源:发表于2018-04-17 01:16 被阅读0次

一、主要材料:

鲫鱼一条、羊蝎子

二、辅助材料:

姜丝、料酒、大蒜(适量)

三、烹调步骤:

①鲫鱼煎至两面金黄加白开水煮至奶色

②倒入羊蝎子汤中一起煮至两小时

四、细节补充:

①白开水要一次性加够

②羊蝎子与鲫鱼同比例

③材料与水最好的比例是1:1;其次是1:1.5

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