胃和心,总要有一个是满的。所以,全世界的迷茫和忧伤都可以用美食去抵挡!更多家常美食做法,请关注典典小厨。喜欢我的家常美食分享就请点赞、收藏、评论、再顺手转发一下吧!当然如果您有更好的做法,欢迎留言跟大家一起分享。
一锅幸福味,一家三口的一道菜,好吃,养胃,家人喜欢
倒是觉得这样的季节心情都会跟着好起来,因为足够暖和,有阳光的日子整个人都会觉得不一样的。所以,这些日子挺舒服的,每天醒来都会看到暖阳,楼下路边的花草都开始变得丰富起来,有了春天的样子。不过,关于美食,依旧是不变的味道,好吃,养胃还要家人喜欢。
【一锅幸福味】
主要食材:猪肉,萝卜,千张
具体做法:
准备好所有的食材。可以再加一些绿色蔬菜,这样会更有营养的。
锅里不放油,把肥肉倒锅里,慢慢煸炒至出油,
肥肉炒好之后把瘦肉倒进去,加生抽,料酒,蚝油,继续翻炒均匀上色。
再把萝卜倒进去,炒至跟猪肉混合。如果不喜欢萝卜太软烂可以切大块一些或者暂时不放进去。
电子锅下面铺放上千张丝,或者喜欢吃豆芽白菜的可以换成自己喜欢的食材。
把炒好的食材倒进去,加足量的水煮一会儿。记得不需要把汤汁收得太干,这种类似小火锅的吃法就非常不错了,可以烫一些平时吃火锅时候放的蔬菜之类的,有些冬天的味道,非常不错。一家三口一道菜也就搞定了,周末在家想偷懒的时候真的非常适合了。
吃之前加盐提味,最后可以再加一些大蒜进去,添香的。直接端这个锅上桌食用就可以了,现在的气味也不需要一直加热,直接开吃吧。
阳春三月,暖胃美食,吃好了心情也跟着好了
网友评论