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吃货最高境界.莼鲈之思

吃货最高境界.莼鲈之思

作者: 瞄芽 | 来源:发表于2022-03-01 14:17 被阅读0次

    吃货的最高境界应当属西晋文学家张翰。那首《思吴江歌》:“秋分起兮佳景时,吴江水兮鲈鱼肥。三千里兮安未归,恨难得兮仰天悲。” 刮起秋分,家乡的鲈鱼肥了,肥美的鲈鱼啊,但是三千里的路程我回不去,苍天啊~~~怎么办?哈哈,太有画面感了。

    让他成为历史上首位吃货也正是因为秋分起,太想念家乡的菰菜、莼羹、鲈鱼脍,所以辞官,就是著名的典故莼鲈之思。《晋书》记载:“翰因见秋风起,乃思吴中菰菜、莼羹、鲈鱼脍,曰:‘人生贵得适志,何能羁宦数千里以要名爵乎!’遂命驾而归。当时,齐王司马冏为了借用张翰的名声,聘他为司马府的东曹掾,官不大,管着一些监察百官的事务,年俸四百石。几年下来,张翰觉得自己才学无法施展,同时也不满齐王司马冏的所作作为,不想卷入八王之乱中。于是,就借口思念家乡的莼菜和烩鲈鱼,向齐王辞官。让他成为为了美食而辞官的历史第一人。

    张翰的老家位于苏州吴江莘塔的枫里桥,莼菜羹和鲈鱼是那里独特的两道名菜,味道鲜美,至今仍脍炙人口。有机会到苏州一定要尝尝这令人辞官的美食。

    美食确实能慰籍心灵,一切美好美味的食物都能够使人身心愉悦。所以一个会吃的人,必然热爱生活,懂得如何取悦自己,无论多么忙碌,都能照顾好自己的身体和灵魂。这样的人,一定也会得到命运的偏爱。

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