2021/1/30 星期六 潍坊 天气晴
儿子放寒假了,正好今天是周六,不用上班,作为吃货一枚,就想着弄点好吃的。在冰箱里扒拉了一圈,居然还有一包鸡米花,就它了,中午加餐鸡米花。
原计划是油炸鸡米花的,刷完锅,准备拿油壶时,瞄到放在厨房角落里的空气炸锅,居然把它给忽略了,以前一直用空气炸锅烤红薯,今天可以试试炸鸡米花。
取出空气炸锅,把里里外外都擦干净,拭去锅底部的水渍,头一次用空气炸锅炸鸡米花,没啥经验,就倒了一点鸡米花进去试试手。选择功能,开始,我就做在厨房门口等着。
20分钟后,随着空气炸锅的一声“叮”,我赶紧走进厨房,断了电源,拉出炸锅,右手迫不及待的捏起一块鸡米花,左手帮忙把它撕开,还行,肉已经熟了,但鸡米花表面的颜色还不是很到位,夹出几块和儿子分着吃了,其他的又推进炸锅,再来5分钟上上色。
有了趁手的工具,在家里做鸡米花也不是啥难事,下次可以尝试烤鸡翅,手残党的我也可以做点美食犒劳一下自己和家人。
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