——相仕读商业之《华与华超级符号案例集》11
持续改善是我们华与华除超级符号、超级话语之外的第三大核心技术。第四个核心技术华与华刚发布是引导力。
华与华不仅给客户做大创意,更注重小改善。持续改善就是滴水穿石,就是聚沙成塔。持续改善,就是把立马能挣到的一块给客户挣到。通过这样的改善实实在在地提升门店的销售额。
品牌有一个很重要的工作就是传播,品牌的传播离不开广告的投入;只有进行压倒性的广告投入,才能给企业迅速带来经营上的增长。
菜单打造的关键是三个购买:购买理由、购买指令、购买指南,消费者看到菜单,他需要的决策信息都有了,而且也催促他行动。菜单设计四步骤:首先,封面当海报使用,为消费者提供购买理由;其次,菜单核心不仅刺激眼球,更要刺激味蕾。再次,是价格排序。将菜品按照价格由高到低进行排序,让消费者一眼就能看到傣妹菜品真的很便宜、很实惠,放大我们的价格优势。最后,要给消费者购买指南。
在改善物料落地两周之后,傣妹内部召开了门店贯宣会,我们进行一次门店改善的宣讲,将我们持续改善的物料全面落地,用持续改善物料获取管理的红利。
华与华通过超级符号、品牌谚语、超级角色,打造傣妹火锅全新的品牌形象。通过持续改善、产品开发,在事上琢磨,与企业家、经营者一同成长,帮助品牌脱离品牌低价的心理陷阱,释放产品的价值,正心术、立正学、走正道,让销量下滑的傣妹老品牌,重获新生。
中国要实现百年品牌,首先要解决中国品牌老化的问题。
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