明代彩瓷之冠——成化窑斗彩
斗彩是釉下青花与釉上彩相结合的彩瓷品种,其本意是指青花跟彩瓷争雄斗艳。始见于明代宣德年间,真正的斗彩则成熟于明成化年间;明确的记载就是《神宗实录》中:“神宗尚食,御前有成杯一双,值钱十万。”明中晚期,一对成化斗彩杯就值钱十万了,非常珍贵。
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它是在坯体上,先用青花描绘图案轮廓,施透明釉,高温烧成后,再在釉上以各种彩料填绘,经低温彩炉烘烤,最后成型。釉下紧贴胎体幽艳浓丽的青花,透过洁白的釉面所闪耀的迷人光彩,与釉上绚丽灿烂的彩绘遥相辉映、争奇斗妍,非常漂亮。
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成化釉上彩一般有三四种,多则达六种以上,色彩较鲜艳。它是以青花料在瓷坯上双勾出花鸟、禽兽、人物的轮廓线,施透明釉,入窑高温烧成后,再在釉上填入彩料,再入窑经低温烧成。成化斗彩又可以分为点彩、覆彩、染彩、填彩等几种。除个别的大碗外,多数造型小巧别致,有盅式杯、鸡缸杯、小把杯等。还有一种绘有海马或团花的盖罐,底有一“青花”字。
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开光是瓷器装饰方法的一种,系指在器物上先用线条勾描圆形、菱形等区域,然后在区域内描绘图案。这一技法能够起突出图案主题的作用。擅用开光技法进行装饰是成化斗彩瓷器的一个特点。
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此罐为目前所见成化斗彩罐中形体较大者。直口,短颈,丰肩,肩以下渐收敛,浅圈足。通体斗彩装饰。肩部与颈部分别绘如意头纹和莲瓣纹。腹部绘六组团状折枝莲托宝相花纹,团花间隔处上、下间绘对称朵云纹。圈足内施白釉。外底署青花楷体“大明成化年制”六字双行款,外围青花双线圈。此罐造型娟秀,与灵动活泼的团状图案相配,可谓相得益彰。所施釉上彩以红、绿彩为主,局部使用黄彩,清丽优雅。附盖并非原偶,查《养心殿造办处各作成做活计清档》可知,此罐上的盖子当为乾隆十三年(1748年)督陶官唐英奉旨所配。档案中称之为“成窑五彩荷花罐”。盖顶绘佛杵纹,环以相间排列的朵云和朵花,周边绘如意头纹。
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明中叶,尤其到了清代以后,斗彩的工艺特征十分明显,一目了然。斗彩的名气非常大,主要是因为成化斗彩的名扬四海。清代斗彩瓷器以雍正斗彩为代表,清世宗雍正尤其喜欢成化斗彩,所以我们看到有许多“大明成化年制”的款,是雍正时期官仿的瓷器。
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