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藜麦南瓜羹

藜麦南瓜羹

作者: 雪谈 | 来源:发表于2019-08-14 13:57 被阅读0次

        今天给大家分享一款宝宝辅食——藜麦南瓜羹。食材主要用的是藜麦和南瓜。据说大米小米已经输给了这种米。这种食材(藜麦),非常适合给宝宝做辅食。

        藜麦的营养丰富,它富含人体九种必需的氨基酸和各种营养,它不含麸质,而且蛋白质含量高,有丰富的矿物质,富含膳食纤维,低升糖,低脂肪,全面的营养能满足宝宝营养需求!提高宝宝智力发育与身体成长!

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        因为宝宝的消化能力比较弱,所以我用南瓜和它搭配做成南瓜羹,会更易于消化与吸收。

        而且这种南瓜羹,连宝宝们都可以吃,那我们大人肯定更可以吃啦。尤其是老人和减肥的人群也可以食用啊。试想一下,把南瓜和藜麦煮熟之后榨成泥或汁,肯定是好消化吸收的啊。

    【藜麦南瓜羹】

    食材准备:藜麦100克,南瓜一块,开水适量

    做法步骤

    1:准备好藜麦,最好选择处理好的,我用的是黎麦君家的西藏藜麦,免洗免泡,用起来方便又健康。

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    2:锅中加入开水烧开,直接倒入藜麦,开中火大约煮15分钟左右吧。看到藜麦透明了,就说明熟了!

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    3:放的水少了,煮熟的藜麦就可以当藜麦饭吃了!可以适量多放点水。到时候煮熟的藜麦里还有汤在。更方便与南瓜打成泥。

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    4:南瓜去皮切块后可以上锅蒸,也可以下锅煮。我是上锅蒸的。藜麦饭也盛出来。

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    5:南瓜和藜麦饭,大约一比一的比例吧。加热水放入榨汁杯中。

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    6:直接启动榨成泥即为南瓜羹。想喝稀一点的可以多加水!

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    7:好啦,可以把做好的藜麦南瓜羹倒在碗里,赶紧喂你的宝宝吧。(当然适合所有人群食用)

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    小提示

    ①藜麦最好选择加工好了的,正规厂家的!才更营养美味!

    ②藜麦也可以和南瓜一起煮,但一定要记得多加水,直到煮熟!

    ③喜欢吃甜一点的,可以放点蜂蜜或白糖。

    文章转载自藜麦http://www.limaijun.com/a/qingshichufang/2019/0805/205.html

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