这周周末轮到我值班,9点上班,有几天总无比馋酱骨头,定了8点的闹钟起床去买菜,结果6点多就醒了。
去超市买了大骨杂骨,买了猪肝准备做盐水猪肝,还有些小菜。
回家就把骨头放清水里泡着去血水,多的当冰箱冻着。
从来没有做过这个,高压锅时间没掌握好,炖烂了点,5坨骨头把我给吃伤了,这个短时间内不得想吃了。
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本文标题:酱骨头
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