拒绝野味，从我做起

敬爱的老师，亲爱的同学们，

大家好！

今天我演讲的主题是拒绝野味，从我做起。

2020年春节前夕，一场突如其来的新冠疫情席卷全国，神州大地，饱受浩劫。举国上下，同心协力，终于成功将疫情遏制住了。

疫情过后，痛定思痛，人们开始反省，是什么原因造成这么严重的后果？疫情的首发地武汉华南海鲜市场，成了人们关注的焦点。在这个市场中，不但卖各种海鲜，还还有各种各样的野味，其中果子狸，刺猬，穿山甲，甚至还有娃娃鱼。总之，没有你买不到，只有你想不到，种类繁多，应有尽有。

人们常常会好了伤疤忘了痛，2002年的一场非典，就是因为食用果子狸引引起的。相对于人工驯养的家畜，长期生活在野外的野生动物身上，很可能寄生着各类未知的细菌和病毒，由于没有经过卫生部门检疫，在食用过程中，很可能将病毒和细菌传递到人的身上。1988年，上海爆发爆发甲肝，究其原因，人们才知道是因为食用未煮熟的毛蚶引起的。

在原始社会，人类在与自然界搏斗的过程中，为了生存经常捕获和食用野味。时至今日，有的人食用野味纯粹是为了所谓的猎奇与显摆，觉得野味营养价值高，宴请朋友，吃起来有面子。殊不知，病从口入，等到吃出毛病来，悔之晚矣。

同时，食用野生动物，容易破坏自然界的生态平衡。著名作家秦牧有一篇散文《蛇与庄稼》，其中讲了这样一个故事。在广东一个农村，庄稼年年歉收，当地农民都大惑不解。后来有个老农放了一批蛇到稻田里，结果当年就获得了丰收，人们不明白原因，经过调查才知道，因为这个地方经常刮台风海水倒灌。大量蛇被淹死了，结果田鼠泛滥，庄稼都被啃食一空。放了蛇以后，蛇吃老鼠，形成良性循环，丰收也就不足为怪了。任何一种野生动物也是生物链当中不可缺少的一个环节，某一种类灭绝了，也会造成整体失衡，进而危及人类的生存。

现在是人类文明高度发达的21世纪，我们的消费观念也应该与时俱进，养成文明饮食习惯。为了大家的健康，提倡与大自然和谐相处，还野生动物一片自由生长的净土，让我们携起手来，敬畏自然，热爱生命。拒绝野味，从我做起。

我的演讲结束了，谢谢大家！