我的厨房好物—电饭煲

作者: 自似神仙下凡 | 来源:发表于2022-12-22 20:26 被阅读0次

    电饭煲是每个家庭都必备的一款厨房小家电,这款电饭煲已使用了一段时间,无论是功能还是使用效果都很满意,算是一次很成功的购物。

    我并不是专业人士,不能用专业的术语或角度来介绍它,只是从一名家庭主妇的角度,把选购的经验和使用的心得和大家分享。

    选购时参考因素:

    一、容量。

    以前使用的是4升容量的,觉得有点大,利用率不高。

    也曾用过一个1.6升的,如果只用来做米饭、煮粥完全没有问题。由于长时间使用,内胆涂层有些磨损,不知长时间使用会不会对身体有害,确保安全决定更换。

    这次选择容量2升的,一方面是市场上容量1.6升的选择范围太小,另一方面要选择有蒸屉的,需要少量加热馒头或其它食物时会更方便。

    1.6升的容量整体太小,无法使用蒸屉。

    二、内胆。

    内胆是电饭煲的核心,所以选择好的内胆至关重要。

    什么才是好的内胆,自己并不专业,在网上查了相关的资料,电饭煲内胆大致分铝制内胆、厚釜内胆、球釜内胆、瓷晶内胆、陶晶内胆五类,各有优缺点,没有绝对的好与不好。

    结合自己的使用经验,觉得厚釜更耐用,就选择了材质是钢铝合金的精钢鼎釜内胆。

    三、加热方式。

    购买前并未将加热方式作为筛选因素,后在选购商品的宣传页看到的,便做了简单了解,加热方式大致分为底盘加热、上下立体加热、三维立体加热三种。

    老式的电饭锅大都是底盘加热的,新式的电饭煲大都采用上下立体和三维立体加热。

    四、能效等级。

    就是能源消耗效率的分级,电饭煲一般分五个等级,一级是产品节电达到国际先进水平,能耗最低;五级则是达到市场准入标准,低于此等级的产品不允许生产和销售。

    为了省电,当然要选择一级能效,但还要综合考虑其它因素,最终购买的这款电饭煲是二级能效,也是比较节能的。

    五、功能选择。

    每一款电饭煲功能都很多,除了米饭和煮粥基本功能之外,其它功能还是根据生活习惯选择,这样可以大大提高使用率。

    热饭。一次不能全部吃完,自带热饭功能很方便。

    蒸煮。虽说其它锅具都可以进行蒸煮,但通常需要看火,若在电饭煲里去操作就省了很多麻烦,轻松不少。

    稀饭。电饭煲煮粥功能用时较长,粥比较粘稠,如果不想喝太粘稠的或用剩饭操作就不太合适,而稀饭的功能就恰到好处,特别实用。

    预约功能。可以设置任意的操作完成时间。在晚上睡觉前设定预约,不用早起也可以吃上热热乎乎的粥,特别省事。

    六、方便清洗。

    这里的清洗指的是排气阀。电饭煲在使用过程中,有时米汤会把排气阀弄脏,但之前使用的电饭煲很难清洗,影响整体美观,所以把它也做为参考因素。

    这款电饭煲上的焖香阀可以打开,能直接清洗,确实方便。

    这款电饭煲已使用了一段时间,充分利用了各项功能。前两天还用电饭煲做了猪皮冻,效果也不错。

    因为在选购时已将日常需求考虑进了,所以最大限度地提高了使用效率,既可以减少因重复购买类似家电造成的浪费,还可以节省厨房的使用空间。现在物尽其用,甚是开心。

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