#才知道大米变色就不能吃了#大米变色了，这可不是小事情啊！听说变色的大米可能会对我们的身体造成损害哦！
不过别着急，我们遇到有变色的大米怎么办。
如果大米已经变成了绿色或黄色，那么就不能吃了哦！
不仅如此，这些大米可能还会对我们的身体造成损害，所以一定要尽快处理掉。
保存大米除了冷藏之外，我们还可以采取其他措施来保存大米。
例如，我们可以把大米装在一个密封的容器里，然后放在干燥通风的地方。这样可以防止大米变色，而且还能防止大米发霉。
不过，大家要注意了，大米变色不一定就是变质了哦！
有些大米变色是正常的，比如说因为存放时间过长而导致的颜色变化。如果大米变色后依然有弹性、口感好，那么就可以继续食用。但是如果大米变色后出现异味、口感变差，那么就不能食用了。
另外，有些人会认为大米越黄越好，其实这是一个误区哦！
大米的颜色与营养价值并没有直接关系，而且过于黄的大米可能还会对我们的健康造成影响。
所以，选择大米时，还是要以品质为主。
最后，处理变色的大米时，我们也要注意一些常见的错误观念。
例如，有人认为黄色大米好，过于黄的大米可能还会对我们的健康造成影响。
还有人认为把大米放在冰箱里就可以防止变色，其实这也是一个误区。
如果存放时间过长，大米还是会变色的。
总之，处理变色的大米是一件非常重要的事情。
我们要以保护身体健康为前提，选择正确的保存方法。
希望大家都能正确处理变色的大米，让我们的生活更加健康美好！
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