今天上街,顺便进一个大型超市买点东西,一进去吓了一跳,里边冷冷清清,货品单一不说,好多货架还空了。除了我和同伴二个人,几乎没有顾客。想买一箱牛奶,指着货架上的牛奶箱让营业员为我拿一箱,营业员竟然说没货,那些都是空箱子。
我的个神呀!
这可是这个城市开设最早的超市之一,与本市同名的许多超市一样,都隶属于*商购物集团。在外省,说起这个城市不一定有人知道,但说起这个购物集团那可是名声在外呀。这个城市的居民以前说起购物,第一个想起的就是*商超市呀。那些年,生意也一直不错的。
如今怎么成了这般模样?
这不是要倒闭的节奏吗?
回来在网上一搜,原来本市二十多家该集团的连锁店,都是这种情况。
一直都觉得该集团旗下超市物品价格贵,所以很少去里边买东西,但一直觉得可能是自己没钱,是自己问题,不是超市问题。现在看来,我的感觉与市场是同步的。
问题出在哪里呢?
第一当然是大家都觉得价格太贵。
超市卖的大多是日用消费品,是每天都要光顾的,每件货品都比别的超市价格贵,日子长了,差得就多了。作为家庭采购者,肯定要算帐。人又不是傻子,凭什么让它宰割呢。
超市的最大竞争力就是价格,但*商超市前些年物品价格那么高,为什么还能一直火爆呢?
因为垄断。
毕竟,市里除了*商的连锁店,哪里还有别的大型超市?
但近几年,一些大型超市纷纷入驻,老百姓又不傻,一看新的超市物品又多,价格又低,当然就可以用脚投票了。
第二是服务太差。
这个集团跟别的企业不一样,它是本市最早的国营企业之一,据说历史已达60多年。我小时候第一次来市里,市里唯一的一个商场就是*商,而且前面还挂着“国营”二字。
一般来说,国营商场的弊病就是大锅饭,不灵活,所以职工的危机感不强,积极性也就不高。
从消费者层面直接感受到的就这二条,但其实,还有很多深层次的原因。
从网上论坛几年前发的贴子来看,其实货品和服务的问题早就存在了。
有人2014年发贴说:
超市每年做家电商品促销活动,强行给员工派任务,无论工种!家电品牌也都不是高端产品,员工却没有任何奖励,没有促销经验的办公室文员只能求亲朋好友买,而人家嫌弃品牌不好,没人买,那就只能自己买,但这东西不是消耗品,也不可能年年买,完不成任务就扣工资,一个月扣完养老等就一千多.....若网友有在*商的朋友可以核实此事!
试想,职工拿着那么低的工资,又还要完成各种强派的任务,如何对顾客笑脸相迎?说不定巴不得这个超市快快倒闭呢。
前几天在《得到》APP中听罗胖介绍海底捞的经营之道。有一个亮点就是每个服务人员都有一定额度的免单权力。因为有这样的权力,服务人员当然在顾客面前就非常有自信,有面子,有底气,服务当然就好呀。让服务人员甘心情愿地服务好顾客,上层的服务意识才能传递给顾客,顾客也才能感受到来自上层的服务。因为,直接服务顾客的不是老总,而是服务人员。
这种理念对比*商,简直是二个极端。一个让服务人员以公司为荣,另一个是服务人员被迫到处发贴反映问题,经营理念孰高孰低,一看就明白。发展前途也是可想而知呀。
还有货品的问题。
根据这位网友和众多在*商买过东西的人亲身体验,物品性价比在逐年下降。
有一次我路过,看到打“特价”的牌子的瓜子,跟别的超市价格差不多,因为想着是大超市,不可能质量不合格,也就没尝,随便买了点,结果回去一吃是发霉的。
他们也不怕吃死人。
李佳琦和薇娅是网上顶级带货高手,但也是在选品上小心翼翼,绝对不敢冒着被消费者骂的风险,卖质次价高的商品。
但*商才不怕呢。质次价高不说,过期的他都敢卖。
傲慢可见一斑。
这也可见*商的高层已经与时代脱节多么远。
那些有关互联网带货的本质,网购的市场占有率,同行的竞争手段等,估计他们也不常往心里去。
看这个曾坐本市购物第一把交椅的企业现今如此状态,我感慨还是挺多的。毕竟,二年前,这些门店还熙熙攘攘,人流如炽,但忽然一下子,一个庞然大物竟然要倒塌了,这是命运无常还是活该倒霉?
正象那句话说的:“你只有不停奔跑,才能停留在原地。”当然,反过来说就是:如果你一旦停滞不前,别说跟别人一起了,可能等待你的是被淘汰。
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