去非洲旅行的中国人常常看到：非洲人总是喜欢把东西顶在头上，而不是放在肩膀上或者背上。我们一方面疑惑不解，一方面又对他们脑袋上深厚的功力感到叹为观止。
他们几乎可以把任何你能想到的东西都放在脑袋上，小到一袋零食、一包衣服，再到一把香蕉、一只水桶，大到一张桌子、一个衣柜都可以，让人觉得很不可思议。
我还见过夸张的，把缝纫机顶到头上。
非洲很多地区比较缺水，妇女们经常三三两两或成群结队地顶着空水桶去很远的地方打水，打满之后再把装满水的水桶一路顶着回来。
更厉害的，头上顶着大半桶水，扶都不扶一下，两只手还要再提两罐。
这位女子，头上顶着东西，背上背着小孩儿，后面还跟了一个：
在非洲某些国家旅游，一旦巴士停下来，就会有一窝蜂的人围过来。坐在车上，你就能看到他们头顶着东西叫卖，大都是一些水果，比如香蕉、西瓜，也有卖鸡蛋、烤熟的鸡肉的……
这种头顶东西的绝活儿在黑非洲几乎人人都会。这是他们每个人必须掌握的“手艺”，也是他们的文化。
这种文化也反应在了他们的艺术作品中。
这门手艺从娃娃的时候就开始培养训练，久而久之，平衡感就训练得特别好。
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