年 味

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       小时候，过年是非常有仪式感的。家家户户，贴对联、挂彩灯，张灯结彩、爆竹声声。无论家境如何，过年时，都是每一家一年中生活最好的日子。平时吃不上的白米饭，一年到头见不到的猪肉，还有那些花花绿绿的糖果、糕点，过年的时候可以天天吃得到。 

       那时候印象最深的就是每年春节那天早上，刚起床洗漱完，妈妈就用面粉做好浆糊，由哥哥带着我负责贴对联。我在屋里面把对联抹浆糊，然后，用一根长的板条做基准线，哥哥一边大声念着对联的内容，一边由右到左整齐地把对联贴好，福字要倒着贴，寓意福来到。横批下的五彩缤纷的挂旗随风飘扬、沙沙作响。门廊下挂着大红灯笼，红通通的喜气洋洋。这一天大门要敞开的，迎四方来客，纳八方之财。

       吃完早饭，我会穿上妈妈亲手做的新衣服，兜里装满糖果和瓜子，跑到巷子里去玩。见到长辈远远地就会大声问候“过年好”。长辈们手里拿着一些小吃，分发给孩子们，还不忘夸赞我们，又长一岁，懂事了。

       到了晚上，家长会用空的罐头瓶，拴上绳子和手柄，里面粘上一根小蜡烛，自制的简易灯笼。因为蜡烛很小，点不了多长时间就燃尽了，蜡油每滴一下，灯芯就会被带动点一下头，所以形象地称之为“磕头了”。我们拿着灯笼，一家一家地走，把小朋友们找出来，聚在巷子里跑跑闹闹、说说笑笑。

       有的孩子因为心急出去玩，提起灯笼就跑，不小心磕到水缸上，接着听见清脆的玻璃的破碎声，和着孩子的哭声。那时候物质生活相对匮乏，能提前攒两个罐头瓶子就很不错了，根本没有备用的，碎了就只能跟着别的小伙伴的身旁，眼馋地看着别人玩耍。有时遇到别人要上厕所的功夫，赶紧抢上前去，帮着提一会灯笼过过瘾。

       再长大一点，街上就开始卖各种花灯了，家里条件也好点了，孩子们就不再用罐头瓶子做灯笼了。各式各样的灯笼争奇斗艳，乱花渐欲迷人眼，那种快感也象那刚能“没马蹄的浅草”一样，味道轻淡了许多。

       除夕晚上要吃饺子迎财神，晚上八点多，大人们会一边看着春晚，一边包着饺子。民间习俗讲究很多，饺子馅不能包酸菜馅的，吃了以后人“酸”性脾气不好。一般要包芹菜馅的，寓意着大人工作勤劳，孩子学习勤奋。或者包白菜馅的，谐音摆财，摆放财富。吃饺子时不能蘸蒜泥，寓意爱算计、斤斤计较。饺子里一般会包几个放糖块的、放葱的、放硬币的，寓意嘴甜、聪明、财运好。吃饺子时，多了些许诱惑，甭管爱不爱吃，都是闷头一个接一个地吃，总觉得下一个饺子能吃到钱，不知不觉就吃撑了。有时还会趁人不注意作弊，用筷子偷偷扎一下饺子，看看能不能触碰到硬币。同样的饺子，当赋予了年俗，味道就不同了。

       提到大年夜，不能不提压岁钱。虽然，那时候条件很有限，但这个环节是不可或缺的，妥妥的是压轴戏。当春晚进入倒计时，迎接农历新年的钟声敲响时，这时候，家里的晚辈会给长辈拜年。拜年也是有讲究的，每年这时候，哥哥是家里唯一的男孩，他会拿个靠垫过来跪下，分别给爸爸妈妈磕头拜年，然后伸着手要红包，而且还调皮地讨价还价。我们女孩子则是站成一排给父母行礼拜年。“过年好，过年好，恭喜发财，红包拿来”。拜年声声入耳，红包传递着吉祥。

       大寒小寒，杀猪过年。盼着过年，享受过年，浓浓的年味能一直持续到二月二，只要不出正月都是年。过年图个吉利，孩子们犯点小错误，有点小任性，不小心打个盘子、碗，都不会挨骂，碎碎（岁岁）平安。

       小时候，盼的念的渴望得到的，现在都有了，可是那时候不用盼就无处不在的年味却越来越淡了，唯独在记忆中依然浓郁，永远不会散去。