榆钱的记忆

       今天早上去登老顶山，山上与松柏相间的花树，开得鲜艳浓烈。在这生机勃勃的春天，气温有些微凉。清新的空气里，有花草的清香，迷离的天空纯净明亮。整个人融入到自然怀抱中，看被风吹落的花瓣，纷纷扬扬在眼前飘落，不免哀叹有限的人生，仰慕无限的永恒。真的想就此驻足停留，不要老去。

        然而“林花谢了春红，太匆匆”的感伤，总会在不经意间刺痛内心柔软的地方，有种悲凉的感觉，使人寡欢。爬过两个山头后，隐约听见前面山凹里有阵阵的笑声传出。此时，落寞的心情似乎被感染，便快步走了过去。首先看见一片开满绿色花朵的树，我知道那一定是榆钱树，有三五个人在摘榆钱。他们发出欢快的笑声一浪接着一浪在山凹回荡。我被这笑声感染着，更多的是被眼前的榆钱诱惑着跑到了那里，加入了摘榆钱的行列中。因为没有拿袋子，就摘到包包里，口袋里。为了不伤害到树枝，大家都就近摘取，无一人上树攀爬。看着他们谈论着榆钱的各种吃法，慢慢朝山下走去，我的心情也愉悦起来，想着将榆钱做成美食，吃进胃里的一定是家乡的味道。

        记得小时候挎着篮子摘榆钱，附近的树都被摘光了以后，我们就随着大人到远处去找。仿佛那就是必须要完成的作业，不把篮子装满就不愿回家。那个年代，春天正是青黄不接的时候，榆钱就是救命的粮食。母亲把摘回来的榆钱泡在水里洗干净，蒸榆钱窝窝。拿着榆钱窝窝就着刚从地里挖出的小葱吃，也是一种不错的美味。或者将榆钱下到锅里做汤，用油炸香葱花到入汤中，使榆钱更加绵软，吃到嘴里有种爽滑的感觉。孩子们吃着香，母亲就高兴地看着，有时竟忘了吃自己手中的榆钱窝窝。喝过榆钱粥的欧阳修曾留下“杯盘饧粥春风冷，池馆榆钱夜雨新”的诗句，更有清人郭成《榆荚羹》“自下盐梅入碧鲜，榆风吹散晚厨烟”足见榆钱的美味深入人心。

       记忆停留在小时候，味道停留在记忆中，淡淡的乡愁刻在心头，难以挥去。