你闻到炒菜的香味了吗

作者: sailr | 来源:发表于2018-06-10 23:11 被阅读13次

    中午去小区超市的路上突然闻到了炒菜的香味,追着香味看到一个一楼的车库,后期改成的厨房,车库门开着,来来往往的人路过,都能闻到香味。里面有各种锅,大大小小的碗,有蔬菜,猪肉,馒头,大家都能看到。一个中年男子翻动着菜锅,一抖,葱香味飘满了整条路,屋子里等着吃饭的人肯定饿坏了。

    这种味道我熟悉又陌生,熟悉在于它是炒菜的香,虽然在学校闻到的机会不多,可是在家里可以每天闻到,一天可以闻到两三次葱香。陌生在于这是别人家飘在门外的葱香,自从12岁搬离老家,就很少闻到带有街坊邻居味道的葱香了。

    那是慷慨的味道,小时候在村子里跑来跑去的玩,没有手表,更没有手机,于是每当闻到炒菜的香味,就意味着中午到了,该回家吃饭了。不过偶尔会玩的入迷,加上小时候经常流鼻涕,经常会闻不到香味,直到朋友的妈妈喊他吃饭,才突然发现原来已经到了晌午,可这个时候,基本上很难离开的,阿姨也会给我也来一碗面条,盛情招待之下,我只管继续和朋友看武侠剧就好。

    那是妈妈的味道,早期父亲是做雪糕生意的,开着一辆小货车,给方圆十里八村的小卖铺送货,因为村子多,所以起早贪黑赶时间,夏天时候基本一天见不到他一面,而母亲就在家里负责洗衣做饭,顺便经营着雪糕生意,时不时有村里人到我家批发。村里学校距离我家大约有15分钟的路程,可别小看这一小段路,就是这段路,我走了6年,让我深深记住了老家的味道。在农村凡是有家里学生的,饭点基本都是固定的,我一路上可以说是闻到了一百家的香味,越闻越香,越闻越饿,恨不得飞回家里吃饭。还好每次到家,母亲总正好做好午饭,这也是让我感到神奇的,无论是否拖堂,在路上是否逗留打闹,饭总是刚刚做好。到家先把书包远远地仍在沙发上,然后一头埋进厨房,十足的吸上一口香气,哇。整个肚子都被唤醒了,吃上一大碗香喷喷的饭,踏踏实实的满足感。

    那是老家的味道,离开农村老家好多年了,有时候会时不时怀念老家,想念老家的院子,在我小时候算是气派和豪华的二层楼了,当时好多人家还是瓦房,平房,院子里有石榴树,有香椿树,有柿子树,门口有棵老桐树,到了秋天,我可以吃到家里的石榴,柿子,还有邻居家里的枣,站在我家二层楼,正好可以够得到,往往靠近我家的那一侧都会被我和朋友们吃个精光,有时候胆子大了,我们会到她家墙边,捡石头投枣吃。春天可以吃到香喷喷的香椿炒鸡蛋,嫩嫩的香椿叶伴上鸡蛋液,香椿独有的味道真是美极了。那棵桐树在夏天为邻居门遮阳,大家端着午饭,一齐的蹲在一个地方吃放,天南海北,天上地下什么都聊。除了这些,家里还有好多漂亮的花,十几种那么多,还有一条名叫豆豆的狗,从我很小时候就买回了家,陪了家里人好多年,我慢慢长大,它一天天老去。家里的一切都让我怀念。

    现在的我已经习惯了在外的生活,虽然闻不到家里厨房的香味,但每天依旧可以吃的饱饱的,老话说得真好,吃饱了不想家。其实念家是念旧是一件好事,起码心灵有安放之处,人有了念想就有了力量,可是不能过度的念家念旧,把它当做一件伤心事的话,肯定适得其反。我闻着那位大哥的菜香味,依着墙边抽了根烟,烟抽完后拍了拍后背的灰,便走了。

       

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