到了夏季，毛豆就以其价廉物的优势，经常光顾我们的餐桌了。说起来，毛豆的营养真是很丰富呢，让我们仔细数一数。
毛豆富含亚油酸、亚麻酸等不饱和脂肪酸，有助于降低血液中的胆固醇、甘油三酯，保护心脑血管健康。
毛豆的蛋白质含量和鸡蛋相当，而且是优质蛋白，在人体内利用率很高。
毛豆的钙含量比牛奶还高，是日常生活中不错的钙的来源。
毛豆的膳食纤维含量比菠菜、韭菜等高纤蔬菜更高，能促进肠胃蠕动，润肠通便。
毛豆钾含量很丰富，可以辅助降压。
饭店的毛豆为啥那么好吃？大厨告诉你秘诀，做法原来这么简单。毛豆是营养丰富的食材，含有丰富的钾，毛豆中的钾含量很高，...
水煮毛豆是再平常不过的家常小菜，做法简单，味道鲜美，营养丰富。特别是夏季，价格非常便宜，十块三、四斤，非常实惠。 ...
毛豆又叫大豆，黄豆。但是我们所说的毛豆一般是指还带着豆荚的新鲜豆子。 毛豆的营养价值成份很高，富含优质植物蛋白食物...
毛豆是夏天很应季的一道菜，毛豆膳食纤维丰富，超过芹菜，是蔬菜类膳食纤维含量最高的。同时，毛豆有毛茸茸的盔甲保护，自...
菌类食物的鲜味来自于食物本身的谷氨酸， 这种物质属于非必需氨基酸，即身体能自行产生的物质。 菌类食物在经过烹饪以后...
毛豆是一种很便宜的蔬菜，大部分人从来没有特别注意过它。 毛豆的营养价值 1.补充蛋白质 毛豆中蛋白质不但含量高，且...
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近几天新鲜毛豆上市了，新鲜煮毛豆不但好吃，富有营养，还有许多保健功效。 1.富含不饱和脂肪酸，可以预防动脉硬化、高...
送走杨末，毛豆回家，开始给妈妈做饭。 毛妈照样吃得很少。 毛豆看着妈苍白虚弱的脸，劝妈妈道： “妈多吃一口，营养好...
本文标题：毛豆营养丰富
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