最近因为居家隔离，朋友圈里很多人都跟着国内小伙伴的脚步，开启了“一日一晒”，甚至“一日几晒”的生活模式。
晒什么？当然是晒自己做的美食咯！看着朋友圈里的美食，我真是为自己汗颜，还自诩为“成长中的大厨”呢，看看人家，一个个都已经是米其林级别的了！
这些都是我做的
不过好在，老公孩子不挑剔，我做什么他们都说好吃，这让我得到不少安慰。
只是，一天三顿饭，要准备三种花样，还不能是固定模式（重复多了都会吃烦，而且营养不均衡），这可真是个难题！
对我来说，每天的时间有很大一部分就花费在做饭上面，烙个饼、蒸个凉皮、包个饺子……都很费时。什么？我老公干嘛？他带孩子呀！尽管总是带着他们看纪录片，也算是贡献了一部分力量。再加上有时我不想做饭，他就大厨上线了，所以，就不吐槽他了（哈哈）。
而提到做饭，不得不说，这真是一件熟能生巧的事，而且会越做越有心得。就好比最近我发现，米饭炒菜要比做面条简单得多。注意，我说的是“做”面条，也就是手擀面，不是买的那种加工好的或者压面机压出来的面条。
由于以前经常买面条，我一直认为吃面条很方便，洗点青菜，炒个拌菜就可以了。而吃米饭，最少需要两菜一汤，洗了切，切了炒，好麻烦呀！
后来有了压面机，可以一次压出好几顿的，储存在冰箱里。只是，压面机清洗起来太耗时了，想洗干净没有二十分钟下不来。再加上近期冰箱需要放囤货，没有多余的地方给面条，压面机就搁箱底了。唉，要是提前买个小冰柜就好了。
所以呀，现在每次吃面条都得我手擀，虽然做多了也会熟练，但还是没有电饭煲蒸米饭方便呀！
有时想偷个懒，多吃几顿米饭，可是，孩子们不乐意，每次问他们想吃什么饭，他们都会说“面条！面条！”真是一家北方人，就认面条。
可能你会说，除了米饭、面条，还有其他的主食和食物呀！确实是这样，只不过……都需要做呀！这才是关键。
反正，最近这段时间一直在跟做饭这件事“斗智斗勇”，要换花样、可口、有营养，还得让孩子们喜欢，真是……太难了！
伙伴们，请教一下大家，好吃、方便做、有营养的美食都有什么呀？你们又喜欢吃哪一种主食，是米饭呢？还是面条？
一起来聊聊吧！(. ❛ ᴗ ❛.)
网友评论