美文网首页
生死姐妹(七十)

生死姐妹(七十)

作者: 都市隐修人 | 来源:发表于2022-04-17 20:56 被阅读0次

  刘凯文这才想起来,从他记事起好像过年吃的馍都是包的豇豆,那豆子又沙又面很好吃。昨天赶集好像看到父亲买了豇豆,他也知道是用来包馍的,现在马上要用了,自己却给忘了。“我找找。”刘凯文说着打开橱柜门。父亲问:“昨天晚上你没有找出来泡上?”刘凯文苦笑着说:“没想起来。”“那你现在还没泡呢,今天上午还用的上?”“还得泡泡呀?”“不泡泡蒸不熟!”刘凯文想了想,可不是吗?又不是炒豆,干豆子可以炒熟。干豆子包在馍里面蒸,是蒸不熟的。自己的物理知识都白学了!

  “这一会也泡不好呀,要不这一锅就不包了吧?,下一锅再包。”刘凯文征求父亲意见。父亲一听不高兴了:“什么都不包,那不是空心馍呀?家里死人了才吃空心馍的!”刘凯文心里咯噔一下:“还有这种说法?”父亲说:“是啊,我还硬朗这呢,你就要吃空心馍了!?”刘凯文笑着说:“知道了,那我想以后再不要吃空心馍。”父亲拍拍手上的面站起来:“要不了几年,不想吃也得吃。”说着走出厨房。不大功夫,父亲拿着一个棕色锥形纸包进来,从纸包的形状来看,那是一包红糖。父亲把纸包的锥尖撕掉,往一个碗里倒了半碗红糖。然后抓一把面粉放进碗里跟红糖搅合掺匀。刘凯文问:“包红糖吗?为哈还拌面?”父亲说:“不半拌点面,糖不化。”刘凯文心里直嘀咕,今天真是学了不少东西。这家常事务看似简单,里面的道道和学问可真不少!

  没等刘凯文一盆面接好,父亲已经把一锅馍剂子抟完并坐进了锅。过年蒸馍用的篦子和锅盖都专用的,篦子比较大,放锅上是棚在锅沿上面的。既然篦子是棚在锅沿上面,要是坐上馍剂子那会更高。所以就要用一个麦秸编织的外形类似蒸笼盖子那样的锅盖。

相关文章

  • 生死姐妹(七十)

    刘凯文这才想起来,从他记事起好像过年吃的馍都是包的豇豆,那豆子又沙又面很好吃。昨天赶集好像看到父亲买了豇豆,他也知...

  • 生死姐妹(五六)

    几个人边走边看,不时停下来听听摊位老板伶牙俐齿的飚顺口溜揽生意,偶尔和碰到的熟人打着招呼。 一个来回下来,每个人手...

  • 生死姐妹(五三)

    春节是中国人最看重的节日,进入腊月二十以后,工厂、企事业单位、学校都要放假,人们都要回家跟家人团聚。整个春节...

  • 生死姐妹(五五)

    集市西方,向南出村走上乡道,往西走两公里就到了。集市不大,就一条狭小的破烂街道。这头到那头就几百米,两旁的商铺夹杂...

  • 生死姐妹(五四)

    做好家务,刘凯文叫过两个儿子说:“我跟你爷爷去赶集,你们两个好好在家呆着。”刘凯文当然知道两个孩子一定是会跟着去赶...

  • 生死姐妹(五九)

    李菊花抬起头,和刘凯文相视一笑说:“家务就够你忙的了,你就不用操我的心了!”的确,接下来还有一大堆事情等着他去做。...

  • 生死姐妹(五七)

    接连多日的晴朗天气,让这个寒冬腊月温暖如春。一公里多的路程,让满载而归的几个人走到家,已是微微出汗。 吃过中午饭,...

  • 生死姐妹(五八)

    面粉厂在赵庄村西头,有几千平米一个大院子。以前不知是哪里人在这里投资建的一个啤酒厂,后来倒闭了。由赵宏建接手办了面...

  • 生死姐妹(六十)

    今天是腊月二十五,不用赶集。 吃过早饭,刘凯文悄悄问父亲:“爹,今天可以炸丸子了吗?” 父亲略微思忖:“今儿二十五...

  • 生死姐妹(六二)

    在父亲的把控下,刘凯文开始往锅里续丸子,拿起一块肉,蘸饱面糊慢慢丢进锅里,顿时慢慢滚动的油面嗤嗤拉拉冒着烟雾沸腾起...

网友评论

      本文标题:生死姐妹(七十)

      本文链接:https://www.haomeiwen.com/subject/kjolertx.html