前几天,翻某菜多多,竟发现了卖瓠子的,突然之间,那瓠子的美味,萦绕心头,连忙下单……
今天,在街边看到一个老奶奶,坐在路边摆摊,里面竟看到了几个瓠子,虽然看上去有些脏兮兮的,但我还是立马把它们买下了。之所以对瓠子情有独钟,还要从小时候说起……
70年代,人们的生活还很贫穷,物质极其匮乏,不是缺吃就是少穿。
记得每天饭桌上的饭菜,除了玉米粥就是窝窝头。偶然一次,妈妈领我去邻居书记婶婶家,看望满月的宝宝弟弟,婶婶慈爱的眼神看着我,撕了一块儿白面饼给我,我推说着不饿,身子后缩,妈妈低下身子对我说:“拿着吧,这可是白面饼啊,你都没有吃过呢。”小小的我,脑子里哪有什么白面的概念,坚决不肯要,最后,婶婶只好塞到妈妈手里,给我带回了家。
到家里,妈妈给我在饼上抹了黑酱,放了小葱,让我尝一尝,我才知道,原来白面饼是比窝窝头和玉米饼好吃一百倍的,感觉那是最好吃的饼,以至于这么多年,还念念不忘……
蔬菜,不记得吃过什么了,只记得妈妈在自家房座旁边,搭了一架丝瓜豆角,我每天盼望着它们结出果实。
突然有天中午,妈妈拿回三条大瓠子,又细又长,光滑洁净,上细下粗,顶端圆滑,特别好看。我好奇地问妈妈,这是什么瓜,它比西葫芦细长,比丝瓜光滑,妈妈说,是瓠子。瓠子?野菜,能吃吗?哪里来的?我心里对这种蔬菜增加了疑问……
没想到,缺油少盐,炒出来的瓠子,竟被吃了个精光,盆干碗净……
我好奇地跟着妈妈去地里看瓠子,当妈妈拨开草丛,一根不太长的藤上竟结了七、八个大大小小的长瓠子,它们错落有致地从藤蔓上垂落下来,紧紧依偎在母体旁边,就像一群可爱的孩子们,围绕着母亲,亲密地围坐在一起,那情景令我终生难忘……
不知道大家有没有吃过这种蔬菜瓠子,它形状粗大细长,或者上细下粗,表面光洁明亮,瓷蓝色,可爱得如长长水滴状的蓝宝石,它还是多生的,短短的藤上挂着一连串的瓠子,大大小小的盘绕在一起,就像亲亲蜜蜜的一家人围坐在一起喝茶聊天……
当我第一次看到它们那么温暖亲密地围绕在一起时,内心倍感惊喜和震惊,以至于很多年过去了,一看到瓠子,就想到那温暖的一幕……
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