美文网首页
美味的瓠子

美味的瓠子

作者: 饶水伊人 | 来源:发表于2024-08-22 11:59 被阅读0次

前几天,翻某菜多多,竟发现了卖瓠子的,突然之间,那瓠子的美味,萦绕心头,连忙下单……

今天,在街边看到一个老奶奶,坐在路边摆摊,里面竟看到了几个瓠子,虽然看上去有些脏兮兮的,但我还是立马把它们买下了。之所以对瓠子情有独钟,还要从小时候说起……

70年代,人们的生活还很贫穷,物质极其匮乏,不是缺吃就是少穿。

记得每天饭桌上的饭菜,除了玉米粥就是窝窝头。偶然一次,妈妈领我去邻居书记婶婶家,看望满月的宝宝弟弟,婶婶慈爱的眼神看着我,撕了一块儿白面饼给我,我推说着不饿,身子后缩,妈妈低下身子对我说:“拿着吧,这可是白面饼啊,你都没有吃过呢。”小小的我,脑子里哪有什么白面的概念,坚决不肯要,最后,婶婶只好塞到妈妈手里,给我带回了家。

到家里,妈妈给我在饼上抹了黑酱,放了小葱,让我尝一尝,我才知道,原来白面饼是比窝窝头和玉米饼好吃一百倍的,感觉那是最好吃的饼,以至于这么多年,还念念不忘……

蔬菜,不记得吃过什么了,只记得妈妈在自家房座旁边,搭了一架丝瓜豆角,我每天盼望着它们结出果实。

突然有天中午,妈妈拿回三条大瓠子,又细又长,光滑洁净,上细下粗,顶端圆滑,特别好看。我好奇地问妈妈,这是什么瓜,它比西葫芦细长,比丝瓜光滑,妈妈说,是瓠子。瓠子?野菜,能吃吗?哪里来的?我心里对这种蔬菜增加了疑问……

没想到,缺油少盐,炒出来的瓠子,竟被吃了个精光,盆干碗净……

我好奇地跟着妈妈去地里看瓠子,当妈妈拨开草丛,一根不太长的藤上竟结了七、八个大大小小的长瓠子,它们错落有致地从藤蔓上垂落下来,紧紧依偎在母体旁边,就像一群可爱的孩子们,围绕着母亲,亲密地围坐在一起,那情景令我终生难忘……

不知道大家有没有吃过这种蔬菜瓠子,它形状粗大细长,或者上细下粗,表面光洁明亮,瓷蓝色,可爱得如长长水滴状的蓝宝石,它还是多生的,短短的藤上挂着一连串的瓠子,大大小小的盘绕在一起,就像亲亲蜜蜜的一家人围坐在一起喝茶聊天……

当我第一次看到它们那么温暖亲密地围绕在一起时,内心倍感惊喜和震惊,以至于很多年过去了,一看到瓠子,就想到那温暖的一幕……

相关文章

  • 美味早餐之瓠子摊饼

    瓠子(hùzi)是葫芦科葫芦属下葫芦的变种,不同于原葫芦好看的8字型,它近似于圆柱状,长可达60-80厘米。 在吃...

  • 瓠子

    标题有不认识的吗?我标个拼音哈~(hu,第四声)。 今天晚上吃的就是瓠子,那还是我在小区封控之前从菜市场买回来的,...

  • 瓠子饼

    下班来到家,正在洗手洗脸,这时候乐宝撒着娇朝我露出笑脸:“妈妈,宝宝饿了。” 我微笑着回道:“好孩子,放学来家后,...

  • 瓠子花开

    瓠子穿着一身的青翠,修长而羞涩,顶着一朵白色的小花儿在太阳下耀眼而热烈。 绿色世界在白花花的太阳下疲惫地打着盹儿,...

  • 秋天的菜园

    墙上的瓠子太能结,旺季过去了,九月二十七日,又摘了四个憋肚子,全家竟然只有我一个人爱吃瓠子,瓠子炒肉我觉得很好吃。...

  • 苋菜和瓠子

    朱姐请假了,和她合种的苋菜需要中午时间撒水,以前朱姐都会安排好,她请假我不能偷懒,用喷壶淋水洒了两壶。 这已是今年...

  • 《西京杂记》译文集 卷二 逆上入河

    【晋】葛洪 辑 原文:瓠子河决,有蛟龙从九子,自决中逆上入河,喷沫流波数十里。 译文:瓠子河决口,...

  • 2018-09-10

    炒瓠子 材料:白胡椒粉少许,油10克,切好的瓠子丝300克,盐1/2茶匙 步骤:1、加入油,以3分/120度/速度...

  • 12道纯素炒菜,好吃又好看, 想学就保存起来吧!

    12道纯素炒菜,好吃又好看,想学就保存起来吧! 1 毛豆扁尖笋炒瓠子 原料:瓠子(又叫水瓜)、毛豆、扁尖笋 做法:...

  • 回家的幸福

    上午回家的路上,还和妹妹念叨着不知道家里老妈有没有种瓠子,找个鲜瓠子包包子蛮好的,有点想念那个味道了 不过也只是想...

网友评论

      本文标题:美味的瓠子

      本文链接:https://www.haomeiwen.com/subject/kkbpkjtx.html