瓠子

作者: 野生梅花鹿 | 来源:发表于2022-07-20 23:57 被阅读0次
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标题有不认识的吗?我标个拼音哈~(hu,第四声)。

今天晚上吃的就是瓠子,那还是我在小区封控之前从菜市场买回来的,放了好多天了啊,居然没有坏,只有一点蔫巴,口感倒是差了一点,不脆了~

要说为什么我这么多天都没吃?实在是吃不过来啊,这么天也是我一个人在家啊,一个人的时候,大家都懂的,懒得烧饭炒菜啊。

更何况,送来那么多的叶子菜,那可是一点也不经放,动不动就坏给我啦。吐槽一下,我这么多天真的是吃够生菜了,刚吃完就送来了,我谢谢了。

话题扯回来,今天也是翻冰箱也找出当初买的瓠子,实在是被五科大白菜挤到冰箱最里面了(再吐槽一下,白菜太多了,还有~),再不吃,真就要坏了。

说实话,来无锡之后,我还真是很少买瓠子吃,一个是这个东西很压秤,另一个就是这个东西吃得够多了。

虽然我这么讲,但其实,瓠子的味道还是很不错的,尤其是用瓠子做底下面疙瘩的时候,又嫩又鲜,如果有人不知道的话,可以参考葫芦的味道~

在我小的时候,家里的菜园子里是少不了瓠子的,因为它很能挂果,瓠子还很大,摘一个能当好大一盘菜,又因为能结,能吃很长一段时间。有时候吃不过来,就接连很多天都吃瓠子,这不怪我吃多了吧~

关于瓠子跟葫芦是差不多的味道,我是在很长一段时间之后才知道的,因为小的时候,村子里是没有人家灾葫芦的,都是种的瓠子,还是邻居大婶从她娘家带了葫芦分了我们家一个,我才知道,葫芦原来是能吃的,一直以为它生来就是为了成为水瓢来着,没想到它还是能吃的,更没想到它的味道跟瓠子是一样的。

以至于,我以为它们是一家的,只是样子不一样罢了。这样的猜想,我是有证据的。

第一,它们的种子长得一样;第二,它们果肉的质地是一样的;第三,它们的皮以及皮上的绒毛都是一样一样的;第四,它们老了以后,刮皮的质感也是一样的;第五,它们的味道是一样的。

综上所述,瓠子和葫芦就是一家的。

好吧,好像又扯远了一点,回来~

当时买了两根瓠子,今天吃掉了一根,明天再吃掉一根,完美~

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