疫情期间很多人都解锁了美食技能，今天我也来尝试一下！
食材：4个鸡蛋 面粉 白糖 牛奶🥛（我用的酸奶） 玉米油 柠檬汁（白醋）
1.将鸡蛋蛋黄和蛋清分开装在两个无水无油的容器里
2.搅拌蛋黄，加入适量玉米油（适量就是看心情(=_=)），没有玉米油其他的也行，没有很重的味道就行。加入筛过的面粉（我没有筛子所以直接倒的），边加牛奶边搅拌。我用的是中午单位发的一小盒酸奶，有100g，因为是酸奶所以我就直接倒进去然后再搅拌的。弄好放下备用。
3.蛋清里加入白糖，分三次加哦，量不能太少（我自己没有按教程啦，就是加糖）。然后用筷子🥢打蛋清（有打蛋器更好啦，我是没有这个东西）教程说要到筷子放进去不倒，我手打比较累，所以我打到都是白色泡沫就没继续了。
4.将白色泡沫分三次导入蛋黄容器中搅拌，搅拌均匀。
5.电饭煲预热刷油，倒入搅拌好的东东。设置蛋糕模式，如果没有的话，正常煮饭45分钟就可以啦！
6.时间到了再焖5分钟哦！
出锅，戳一戳看看熟没熟
很细腻哦！
烘培可以加入自己的小创意呢！加葡萄干啊，蔓越莓啊，巧克力粉啊，都可以的，祝大家成功哦！
用量靠天赋！(ಡωಡ)hiahiahia
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本文标题：超简单电饭锅蛋糕🍰
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