我们都曾有过吃撑了的体验。虽然这个撑饱的感觉似乎很快速且无预警地出现，其实事实上并非如此。味蕾有时候在吃了几口点心或餐点后，会释放出满足感讯息，但我们的身体还没感到饱足。
腹部饱足感：你所吃的食物重量及体积配合，胃排空的速度，导致的腹部及周遭器官的感觉。
身体饱足感：血糖上升及各种生化机制所引起的体力舒适感（或是疲惫及腹胀）。虽然这也可以被当作是饥饿的反面（有一些共同的生理过程），我们可以尝试分别觉察两者。它会随着食物的消化快速地出现，在一段时间内持续地增加。
选择三种能量（或热量）差不多的食物，可以以大概250~300大卡作为目标。尽量选择纤维质、糖分、营养价值等差异较大的食物。
可以选择三种食物：
一、高纤：轻轻涂上奶油的微波爆米花。注意：一般电影院的爆米花热量相对较高，建议使用自制、有热量标示的爆米花。
二、高糖：大瓶（600 CC）果汁。注意：不需要像之前的练习一样快速地喝完。
三、复杂性食物：一个含蛋白质的健康主餐食物。如之前提到的冷冻餐点，因为它们有明确表示热量。
你也可以选择自行组合食物，但是要计算及比较各个食物的热量。
你可以利用三天的时间完成这个练习。每天实验一种食物，看看它如何影响你的腹部及身体饱足感。你可以固定在大约同样的时间进行练习，也许可以是中餐或下午时段，让自己保持中等饥饿程度，让你有足够时间评估吃下的食物。如果无法连续三天进行练习，至少在同一周内完成。否则，你会发现自己很难记得及比较食物之间不同的经验。
练习：如何探索不同的食物
一、进食前检查自己腹部及身体饱足程度。
二、先吃下一半的食物并感受自己的饱足程度，并打分。在这项练习中，不需要依照这个分数决定是否停止进食。五分钟后再次体会自己的饱足感。
三、餐后五到十分钟，再次觉察腹部饱足感和身体饱足感。在接下来的一到三个小时持续检查，你可以把观察到的经验记录下来作为提醒。
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