香汤温玉碗,细面满银盘。
一个土鸡蛋,三枚牛肉丸。
数根芹菜叶,几颗辣椒干。
烹作家乡味,堪为营养餐。
中原遭国难,乱世误民生。 酒价迎风涨,家贫尽力撑。 偶然来闹市,岂为寄闲情? 牛肉无钱买,猪头有意烹。
冬天宜进补,今日宰肥羊。 汲得五升水,烹成一道汤。 遥闻无异味,入口有馀香。 足以醉饕客,何须饮杜康?
墟市买羊肉,尖刀剔骨头。 精华皆可惜,糟粕不能留。 白煮无须酱,红烧颇费油。 夜来堪佐酒,醉卧摘星楼。
九两红虾壳,三钱菜籽油。 多添香菜叶,少放小葱头。 细细龙须面,丝丝绕箸柔。 儿童犹喜爱,不饱不停休。
一碗面汤稠,千丝绕箸柔。 三根烧白菜,四片卤肥牛。 可以加陈醋,还能添辣油。 遥闻香扑鼻,入口暖心头。
双手一合四面歌,五律谴怀时刻曲别字不错还复来,淼淼旅途湘南祭
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本文标题:《烹面歌》五律
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