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多吃菠菜,可以预防皮肤粗糙

多吃菠菜,可以预防皮肤粗糙

作者: 小生活Cc | 来源:发表于2022-02-07 19:16 被阅读0次

菠菜做为生活中最为常见的绿叶蔬菜,如今通过一些技术手段,在一年中任何时间都可以吃到新鲜的。

但是最好的时节还是12月至次年1月,露天栽种的菠菜叶厚色浓,被霜打后更为甘甜,营养价值也更高。

菠菜有富含抗氧化作用的胡萝卜素,还有保护皮肤粘膜的维生素B2,以及铁、钾、镁等女性不可缺少的维生素。

尤其是红色的根部,富含大量与骨骼生长有关的锰元素,即使不容易清理,也要尽量食用,不要扔掉!

菠菜的食用方法有很多种,凉拌、清炒,涮火锅等都很方便。多吃菠菜吧!

今天才知道菠菜根部还能食用,真不知道以前扔了多少。

今天做的凉拌菠菜

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