人總要愛上點什麼對吧?
比如珠寶
比如名牌
那都是
極為漂亮的
而我只能
~只能
獨愛只有自己能感受到的美麗
三點三時光
老廣都懂的
因為竹鹽
愛上了芝麻丸,愛得很深沉
竹鹽融合概。
竹鹽是藥引,入腎。和芝麻丸是天生一對。兩者和之,得融合之境。
胃寒的人了空腹食九烤竹鹽會吐
脾胃弱的人有時吃芝麻丸感到不消化的情況
如此食用最佳:
原粒九烤竹鹽3-5粒左右,+芝麻丸一起放嘴里吃。嘎吱嘎吱聲,非常過癮。
妳嚼~妳嚼,妳細細嚼
妳品~妳品,妳細細品
竹鹽的中有海鴨蛋的鹹鮮,和著芝麻丸的綿香和細軟,脂香中帶有一點鹹。這點鹹融入口中,和芝麻丸的微甜濃香融和成了一種為層次豐富的醇香。
然後覺得一點都不滋膩。
體驗著絕妙的滋味和口感。
為什麼這麼好吃?
細細想來,也對。
甜中帶鹹。解膩,
鹹中帶甜,解渴。
不好吃~也很難
無獨有偶,發現客家茶粿中的花生眉豆餡兒,和潮州粽子裡有腐乳和豆沙兩重滋味。都是甜甜鹹鹹的。想來客家和潮州的先民一早洞悉了甜和鹹之間的微妙和分寸。
苦盡甘來,如茶。滋味的豐潤,如五行之土,容納萬千金木水火,個性卻又各自彰顯。
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