为了吃好吃的
你做过什么疯狂的事？
某一天（N年前）我在网上看到一家经营了几十年的牛杂煲，据说因铺租的暴涨将提前结束营业。我请了一天的病假，还怂恿猴哥也装病，一起去大沙地吃牛杂大王。六月天，呼出的气都是炙热的，下午4点便早早到门口排队等候，身上的汗走了又来，风扇呼呼地响着，边上排队等位的人越来越多，周遭越来越热闹，身体黏稠得想泡个冰水澡。
我们一边骂自己傻逼一边把烫嘴的牛杂往胃里送，“下次还想再过来吗？”“傻逼，不是说这家店要结束营业了吗？”“哦...”其实我还是有点小忧伤的。
今天想安利给你们的这家店
有个牛逼的名字
「不怕虎牛腩」
老板是一位傲娇的80后青年
丢弃铁饭碗跑来广州卖肉
来自麻辣的重庆
却比广东人更懂广东人
16年的圣诞节，是王蒴曼丽新婚后的第一个圣诞节，与他们两个的姻缘都是从“吃”延续，自然这一餐媒人饭是少不了的。本来约好带上在成都买的火锅底料，吃到一半才想起又忘记带上了，哈哈哈哈这倒好，又给了下次聚会一个理所当然的理由。
提前在微信上预约了位置，省去了排队的麻烦，店小妹麻利地递上来几杯洛神花茶，告知我们扫描桌面上的二维码就可以下单了。等待的时间里，隔壁卡座上咕噜咕噜的翻滚声，引得我三番五次的转过头注视锅里的牛腩。
抬头便能看到透明的厨房工作室，小哥正在专心地切着什么...“如果是在准备我们这一桌的菜，烦请小哥手抖一抖，一不小心加多了料。”我在心里祈祷着。
昆士兰PK昆士兰双拼煲（228元）
一个越煮越麻辣，逼出了鲜美
产自澳大利亚的昆士兰牛腩
它取自牛13对肋骨之间的牛坑腩
口感爽滑，肉汁饱满
咬下去有“爆浆”的快感
搭配的萝卜和腐竹
汲取了特制的牛骨汤汁和鲜美牛腩的精髓
让人停不下来
汤汁用来捞饭
我可以吃下两大碗
虽然主角是牛腩煲
配菜和小食一点都不示弱
（香菇、千叶豆腐、娃娃菜、干脆萝卜片）
萝卜干的脆爽
娃娃菜的娇滴滴
豆腐阵的Q弹（口感像极了鱼丸）
香菇的滑嫩嫩
一个个深藏不露
像极了爱玩耍的孩童
就喜欢看你吃后手动点赞的惊喜表情
再咂一口黑啤
为生活碰杯
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