2024.9.2周二27～35°C阵雨，良
上午下过阵雨，天要凉快了。
说美食是谈不上，主要是凑日更。
但在我眼里还是美食，刚吃好一批，马上再卤一批，晚上吃。
这是小红周六去乡下拿来的，上次也拿来，一不小心坏了小半，原因是小红不喜欢吃，他自己烧往往忘记，也理解，都是按自己的喜好来买菜做饭的。
这次我自己放在心上，这么好的绿色蔬菜，这次一定要自己吃光伊。
刚卤过鸡蛋，这么好的糟卤哦，也不能浪费，就是天衣无缝啊。
这个省力，先热水烧开，再放少量盐，然后秋葵洗净放入煮熟，也是去草酸（我个人以为蔬菜都有草酸的）。
然后捞出待凉，放入糟卤，放入冰箱，两个小时后，拿出来吃，很好吃。
煮熟
放入糟卤浸泡
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本文标题：1580、洗手做美食（34）糟卤秋葵
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