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饮食,控制与否

饮食,控制与否

作者: 如山生活 | 来源:发表于2024-04-01 06:52 被阅读0次

    昨天妈妈过生日,家人大团聚,是十分隆重的大事。最显隆重的是晚宴,菜十分丰盛,这是家庭聚会的主旋律。民以食为天,过过苦日子,现在生活水平又不断提高,每天均有安排丰盛菜肴的理由,何况妈妈的大寿。

    看看昨晚的菜谱:肘子、蒜香排骨、炸鹅翅、葱油粑粑,如果是我点菜、如果是给我个人吃、这些菜我是绝对不会点的。我怀着罪恶感碰了半个葱油粑粑,还有一小点肘子肉,而这些菜基本上被其它的13人干掉了。我还吃了4个蒜蓉基尾虾、一小碗河豚烫、象棋大一小砣清蒸刁子鱼,一小口长寿面、一小块蛋糕,还有一些青菜。还有一些自己觉得没有吃,但筷子可能已经碰触到并送往嘴中的东西。

    当我觉得饱了、当我终于忍住不动面前转动的美食、想要放下筷子时,已经又到了吃多了的时候。第二天早晨起来后,胃中的饱胀感,证明昨晚的控制考验失败。

    聚餐时是最考验人毅力的时候。美食就在那里,周围的人都在放开来大吃。还有放开来吃的语言的激励:今天不减肥、减肥待明天。好吧,没有不吃的理由,有的是不吃就亏了的理由。在这样的氛围下,能够做到完全控制几乎不太可能。

    我知道在我的圈子内我已经是那个最控制的人。为了晚上这一餐,早餐没有吃、中餐清淡减量,第二天早晨体重比上一天轻了0.1公斤,还算不错。不过面对第二天早晨胃中的饮饱胀感,对于健康来说再少吃一点就更好了。

    关于饮食与健康,与中国大多数人家一样,在我这样一个讲究吃的家庭中是一个很难执行的话题。面对健康与体重管理,理性告诉我,要负责任地阻止家人的胡吃海喝。但每当我在大家庭团聚的餐桌上大讲健康饮食时,往往收效甚微。他们甚至觉得,我总是在大家吃得尽兴的时候,说一些让大家扫兴的事。饮食关乎健康与长寿,其中道理人们都知道,但只要美食在眼前,人们很难做到为了将来的健康而牺牲现在的美食。先生总是说,个人的习惯已经形成,他们在这里不多吃,在个人的小家庭、在外面也会吃。你管得了一天,你能管人家一辈子吗?

    但是,还是想管,管住自己、管更多的人,管住一个算一个。想到这,早上6点20,我发短信给妈妈,让她老人家今天早晨千万别再吃昨天打包回家的葱油粑粑、蛋糕。妈妈总是能听信我的,也还算自律。其实姐与先生也算听我的。

    今天开启轻断食模式,尽管在走亲访友、扫墓的路上。但如果愿意,随时均可以实现,没有人将食物塞入自己的嘴。

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