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民宿经营9讲#(6)设定很重要,一间民宿得先有脾气才会有客人

民宿经营9讲#(6)设定很重要,一间民宿得先有脾气才会有客人

作者: 季子弘 | 来源:发表于2018-10-11 13:43 被阅读7次

    了解自己是什么特质的人后,就能打造出气质相符的空间,不过这只是硬体的部分,至于服务的软体部分又该怎么做呢?

    其实也不难,还是要回归初衷本质,每个人都有自己的脾气,经营民宿也需要一点脾气。所谓脾气就是经营上的原则或说底线,很明确地让客人知道这些脾气,就能成功筛选出那些适合入住你民宿的客人。

    例如你喜欢安安静静,交朋友也希望找到志同道合的人,那你就不会在自家民宿里提供一间卡拉OK室。你推出的房型或行销活动,一定也是针对情侣或是一个人出来旅行的客人而设定。因为只有透过这样的设定,那些跟你不同频率的客人才会在一开始就放弃选择你们民宿,频率相近的客人,一看到你的空间气氛立刻就爱上了。

    当然有时候不会这么幸运,还是会有不属于你的客人来找你订房。虽然说站在生意赚钱的角度,拒绝客人等于跟钱过不去,但经营民宿跟餐厅不太一样,因为住宿像是提供客人一段旅行经历的感受。如果彼此气味不相投,那客人实际入住的感觉肯定会有很大落差,这种状况通常在处理订房阶段就能察觉出来。例如客人的说话态度跟你不对盘、总喜欢杀价而不懂得欣赏你空间的价值,但他们可能是因为别人的推荐而选择你们民宿,所以很希望来住。

    这个时候我还是建议你要小心点,若是在沟通过中就觉得对方是个麻烦人物,感觉对方的需求总是无底洞,那这样我就强烈建议你不要接下这笔订单。其实这跟谈恋爱一样,强摘的果实不甜,强求的因缘不圆,千千万万不要勉强自己或客人。或许你们的相遇不在此刻,或者你们根本不应该相遇,放手也放过自己,好好去服务接待其他跟你对盘的客人,这样才能开心服务,才能让客人明显感受到你的服务热情。

    所以经营民宿,脾气很重要。脾气就是一种经营原则,也就是一种挑选客人的标准。

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