自制爆米花

作者: 非台 | 来源:发表于2022-10-08 22:54 被阅读0次

        老爹种了几棵特殊品种的玉米,是专门做爆米花的。收回家,就宝贝似的给装了袋子,等我回去拿。老妈笑他谄媚,老爹说,巴结闺女,我乐意!

        不能辜负老头儿的一片心意。今天闲,就尝试着做爆米花。

        空气炸锅在车库,不想下去取一趟,将就着用炒锅吧。

        锅烧热,少许油,与玉米粒搅拌均匀,火调小,盖锅盖,静待米花开。

        然而,效果并不好。有一半的玉米粒根本没爆开;爆开的,也只开了一部分。锅不对?油少?火大?说不清。

        纪念一下,发朋友圈:炒锅版有点失败,下次试试空气炸锅。(配图如下)

        闺蜜招呼我:过来,我用空气炸锅试试。

        打包玉米粒,火速赶往她家。一起百度爆米花做法,商定时间和温度,然后她操作,我旁观。

        15分钟后,她撇着嘴踱出厨房,摇头:不行不行!全都糊了,一个花都没爆开。

        我想起同事的评论:空气炸锅会让你一塌糊涂[偷笑]。果然她所言不虚啊!

        闺蜜属于屡败屡战型,她翻出平底锅,要继续尝试。我看电视,不搭理她,让她充分展示她的厨艺、发挥她的才能吧。

        几分钟后,她开门叫我,脸上是炫耀的那种嘚瑟。看来,她成功了。我一动不动。哼!不就是想证明一下你比我厨艺好吗?晚饭你继续做。

        尝了几粒爆米花,似乎油腻腻的。她说放了油和白糖。

        一边吃,我们俩一边分析成功的经验和失败的教训,争取下次做得更好。

        闺蜜做的:

        我们俩的超强战斗力:

       

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