“六月六捻子熟,七月七捻子熟粒粒,八月八捻子肥嗒嗒,九月九捻子满地踏,十月十捻子甜似酒。”
正是吃捻子的季节,几十年都不曾吃了。突然心血来潮,在网上搜了一下,我的个天,几十年不吃,这捻子都快赶上海鲜的价格啦。
捻子学名叫桃金娘,是桃金娘科桃金娘属灌木植物,高可达2米。
在南方家乡的丘陵地带,满山遍野都长着捻子。从农历六月开始,捻子初熟,我们会一直吃到农历九月。
捻子是一批批成熟的。只有完全成熟的捻子味道才甜。上学放学路上,采摘捻子是一大乐趣,不仅自己吃饱,还总是满载而归。
暑假期间就更不用说了,采摘多了的捻子还可以拿去卖。虽然挣不了几个钱,但对于做小学生的我们来说已经很满足了。
捻子树的叶对生,椭圆形或倒卵形,长得清秀雅致。它的花有长梗,紫红色单生,花药圆形,小时候并不在意它的花开的怎么样,只记住了颜色,并没有细细地品味它。
捻子果为浆果,卵状壶形,初生为青色,再变成红色,熟透时为紫黑色。水分还是蛮足的,凡吃捻子的人手指和嘴上都会被染成紫色,这是印记。
苏东坡在《海漆录》中描述:“吾谪居海南,以五月出陆至藤州,自藤至儋,野花夹道,如芍药而小,红鲜可爱,朴薮丛生,土人云倒捻子花也。至儋则已结子如马乳,烂紫可食,殊甘美,中有细核,并嚼之,瑟瑟有声。”文中所说的“倒捻子”便是桃金娘。
“倒捻子”得名是因吃果子时需倒过来捏住尾部的花蒂放入口中。讲究的吃法是用手指甲把尾部花蒂摘掉,再入口,所以吃捻子会把手和嘴弄脏。
看来东坡先生吃得兴起,连核也嚼了。一般核是要吐掉的,捻子不能吃的太多,要不第二天方便就不方便了。吃过捻子后再喝一小碗盐水就平安无事。
中医认为,山捻子味甘、微涩,性平、无毒,归肝、脾经,可养血、补血、活血,对体虚、贫血、吐血、咳血、便血、崩漏、带下、痢疾、脱肛等有良好疗效,特别是补血见效快,疗效久,堪称补血“特种兵”。
山捻子全株可入药,补虚止血,通络活血,收敛固精。 其根可祛风、活血、止泻,对胃痛、痢疾、关节炎、腰肌劳损有良好效果。 其叶止血、止泻、止痢疾、止咳喘,可内服和外敷。
捻子果滋阴、补血、养血,每年父亲都会用它泡酒。记得配方有:山捻子、枸杞、红枣、金樱子、黄糖、米酒或白酒。
山捻子洗干净后晒干,而后和其它配料一起放入米酒里,密封两周左右即可饮用。
山捻子酒可大补肝肾、安神养血、强筋壮骨、活络生精,常喝对身体有好处。 我看了一下网上卖的捻子酒,价格不菲。
捻子花像桃花,叫它桃金娘感觉更雅。在我们这儿司空见惯,没想到在国外它还挺火。
相传桃金娘曾是阿美罗狄蒂的圣树,有“爱神木”的美称,罗马人用它来装饰婚宴的桌子。直到今日,桃金娘仍然作为中东地区新娘的捧花而频频出现在婚礼上。
有众多的诗人、画家、音乐家为它着迷,它是爱之花。
舒曼有《桃金娘》的歌曲集。
小约翰・施特劳斯有《桃金娘花冠》圆舞曲。
“我已做了抉择
已体验了我诗中的意境
虽然青春
在虚掷的光阴中消逝
我已发觉爱人的桃金娘花环胜过那诗人的月桂冠
——王尔德《爱之花》
我是不是该种一盆桃金娘……
想起以前写过的文章
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