一碗粥，一份温情

最近铜陵的天气让人一阵心寒，走在铜陵的街头裹紧身上的衣服还是让人瑟瑟发抖。这个时候推门走进“粥先生”，一股暖意涌上心头。

“粥先生”暖暖的灯光就给人一种舒适感，格调简单还带点小清新的味道，这就是粥先生的整体布局了。我们去的那天晚上人很少，店里很安静，不像周围的早餐店，每天早上都是吵吵闹闹。这里的饭菜简单甚至有点简略，因为“粥先生”只卖粥。但是各种口味的粥搭配中国传统的早点——油条，这是中国人独有的。

（粥先生的灯光）

点一大碗皮蛋烤鸭粥，加一份油条和鸡蛋饼。粥里面不止放了皮蛋和烤鸭，还加了生菜和肉片。粥端上来的时候热气腾腾，阵阵香气扑鼻而来。在这样的冬天喝上一碗粥，整个人从外到内应该都是暖暖的吧。

（皮蛋烤鸭粥）
（皮蛋烤鸭粥） （鸡蛋饼）

因为熬粥的时间有点长，跟粥一起端上来的油条有点硬。把油条放在粥里面温一下，油条由硬变软，松软可口。鸡蛋饼是最后送上来的，经过烘烤后的鸡蛋饼呈现出黄灿灿的颜色，尝起来有种又香又嫩的感觉。

（油条） （鸡蛋饼） （鸡蛋饼）

喝粥一直是中国人的习惯，特别北方的人尤其喜欢喝粥。我想这不光是因为经济方面带来的传统，还有很大的原因是喝粥能够暖胃。谷香浓郁，清淡适口的粥在寒冷的冬夜给人以温暖给人以慰藉。一碗粥承载着一份温情。在铜陵这个曾经是全国最小的城市里，“粥先生”的生意不算太火，但却值得你来尝试一番。