前言：纵观国内冷冻食品的生产销售链条，冷链物流是非常重要的一环节，起到至关重要的作用，其冷链物流对时间、品质、温度、湿度和卫生环境方面有特殊要求，作业较为复杂，主要呈现“时效性”、“复杂性”、“高成本性”三大特点。在产业风口的推动下，其每个环节都涌现出了很多颇具特色的代表企业，智链通就是物流+区块链呈现冷链特色的先驱。本期公众号将和智粉详细分享。
冷链是什么？又有哪些模式呢？
冷链(cold chain)是指某些食品原料、经过加工的食品或半成品、特殊的生物制品和药品在经过收购、加工、灭菌、灭活后，在产品加工、贮藏、运输、分销和零售、使用过程中，其各个环节始终处于产品所必需的特定低温环境下，减少损耗，防止污染和变质，以保证产品食品安全、生物安全、药品安全的特殊供应链系统。
冷链的七种模型如下：
1.仓储型：冷库分布不均行业集中度低
2.运输型：从企业物流到物流企业,主要是指从事货物低温运输业务为主，包括干线运输、区域配送以及城市配送
3.配送型：从事城市低温仓储和配送一体业务为主
4.综合型：多元化运行 ,加码配送比重。所谓综合型是指以从事低温仓储、干线运输以及城市配送等综合业务为主，其业务比较广泛，涉及到仓储、运输和配送等各个方面
5.供应链型 ：后来居上稳居风口核心,将供应商、制造商、物流商和分销商连成一个整体的功能网链结构
6.电商型：势头强劲优化资源整合,在冷链物流的商业模式中，电商型冷链物流是一种新兴模式，主要指的是那些生鲜电商企业自主建设的冷链平台
7.平台型 ：搭建平台引领集约化发展,指以大数据、物联网技术、IT技术为依托，融合物流金融、保险等增值服务，构建“互联网+冷链物流”的冷链资源交易平台
如何看待冷链物流的优缺点？
首先我们对冷链物流行业的优势进行分析
1.冷链物流提高了食品的保鲜能力，不会影响到食物的营养和味道，同时大大提高了食物的存储期限
2.冷链物流具有非常高的效率，不同地域之间的食物输送非常的方便，食物在运送到目的地时仍然很新鲜
3.冷链物流为食品的安全输送提供了保证，冷藏和冷冻食品需要一个完整的冷链物流对货物进行全程的温度控制，以确保食品的安全，而冷链物流可以实现装卸货物时的封闭环境、储存和运输等等
其次我们对冷链物流行业的弱势进行分析
1.目前我国此行业的标准落实不到位，很多企业没有按照国家标准执行，自律性差，行业发展举步维艰
2.设备落后、技术水平低，导致无法为易腐食品流通系统地提供低温保障
3.冷链物流理念推广薄弱，冷链物流的要求比较高，相应的管理和资金方面的投入也比普通的常温物流要大，价格也相对偏高
如何看待智链通的冷链物流（冷链通）
智链通利用区块链技术实现信息交易系统、运营管理系统、GPS系统、温度控制系统的冷链物流管理平台实时数据公开透明化，发现问题及时解决，为所需的低温提供保障，同时点对点式传输让冷链物流费用支付便捷高效，大大增加了其效率降低了其成本。智链通是国内首创基于物联网和区块链的物流共享智慧云平台，集多种服务功能于一体。自主研发“一站式物流物流服务平台”，综合运用物联网和区块链技术，为物流与供应链产业提供全方位智能硬件、SAAS软件、大数据、区块链、金融服务等整体解决方案；链接、赋能行业上中下游，给整个物流产业链带来一次重大变革，促使物流、信息流和现金流三者高度有机统一，新科技驱动模式创新，从而降低社会成本，提高生产效率，促进国民经济发展。
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