老家有三类买菜的地方,最喜欢的还是桥下那对夫妻开的蔬菜小店。几年前看着他们从单一卖蔬菜,到现在卖肉、蔬菜和水果,生意是越来越好。
仔细分析了下,一是夫妻俩见人总是微笑面对,对人和善;二是买菜零头都是抹掉的;三是他们总会进货一些剥好的蒜头,顾客购买完蔬菜和肉后,总会送一些蒜头和青椒。
第二类也是一对小夫妻,他们只卖蔬菜,零头也总是抹去,如果开口跟她说送点青椒也是可以。
第三类就是比较普遍的,卖菜零头不抹,斤斤计较的。
@林梦竹
1、做任何生意都是有技巧的,第一类夫妻总是与人为善,见到人的微笑,别人看见笑脸,心情自然好起来;
看似送蒜头和青椒比较亏,但一方面抓住了顾客贪小便宜,另一方面赢得了好口碑,口口相传;
经营多样化,顾客来了一次性购买齐全了想要的东西,还能送配料,方便又节省时间。看似很少的举动,却把锚定效应用的恰到好处。
我曾经问他们为什么不卖鱼,老板娘说卖鱼来不及杀,店里有时候人多忙不过来。一看就知道老板娘睿智有选择,了解顾客心理。
2、第二类夫妻,虽然也用到了生意上的小技巧,小摊扩大了些,但是终究受限制,目光不够远,同样的起步不同的结果。
3、第三类做生意,太过斤斤计较就只是做一趟生意是一趟生意。
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