1.馒头切成1厘米厚的片
2.一个鸡蛋打散
3.馒头放入鸡蛋液中,裹上一层蛋液
4.不粘平底锅放适量花生油,将裹上蛋液的馒头片放入锅内中火煎制
5.煎至两面焦黄,用手捏一点盐,从高处往下抛撒少许精盐
6.将大葱剁成碎末,在馒头片上刷一些葱末
完成~
1.馒头切成1厘米厚的片
2.一个鸡蛋打散
3.馒头放入鸡蛋液中,裹上一层蛋液
4.不粘平底锅放适量花生油,将裹上蛋液的馒头片放入锅内中火煎制
5.煎至两面焦黄,用手捏一点盐,从高处往下抛撒少许精盐
6.将大葱剁成碎末,在馒头片上刷一些葱末
完成~
本文标题:黄金馒头片——美好的早晨,一点小改变给馒头带来全新的口感
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