小麦
今天芒种，小麦收获的季节，想起李健的《风吹麦浪》：
远处蔚蓝天空下
涌动着金色的麦浪
当微风带着收获的味道
吹向我脸庞……
我的思绪飞到了儿时，和家人一起收获小麦的情景。
三十多年前，小麦的收割还是依靠人力。进入六月，小麦成熟了。家乡地处平原，麦田一片连一片，一眼望不到边，成熟的麦浪像金色的海洋随风涌动，颇为壮观。
小麦成熟后要抢收，遇上下雨天就惨了，真的是和老天爷在抢饭吃，所以我们这些孩子放学后也会帮着大人收割小麦。
割麦
家人不放心我们用镰刀割麦子，就让我们捆麦子，就是割好的小麦，用几缕打个结，把麦堆捆成适量的一个个，好装车。
这可不是个好活，麦芒很扎人，得长衣长裤全副武装。我们捆一会就不愿意干了，央求着也要用镰刀割麦子。
挥舞镰刀，有一定的危险性，家人不放心，禁不住央求，就手把手示范给我们看，小麦一次不能割太多，左手握适量一把麦，右手下镰刀又快又准，一定要避免伤着自己。
我每次都小心翼翼，速度很慢，家人也不会催促，反而说慢慢割就行，一定要注意安全。
记忆中母亲割麦的速度特别快，她手脚麻利，父亲都比不过她，一会的功夫，一畦麦田便只留下了短短的麦茬。
小麦割完捆好装车，那时候的车还是用木头制作的地排车，用人力或者用牲口来拉车。拉到场院里要用脱粒机把麦粒脱出来。村东头是一个很大的场院，每户人家的位置都是固定的。
运麦
因为整个生产队只有一两台脱粒机，所以每家每户只能耐心等待轮流着来。昼夜不停，争分夺秒，若轮到晚上，全家出动，几家合伙，分工合作。
在等待的过程中我们会去自家田里摘个西瓜先吃着，或者去树底下看看有没有蝉的幼虫，我们方言叫“节流龟”。
轮到我们了，全部上阵，我们小孩子的任务一般是接麦子，就是小麦脱粒以后用簸箕接着，然后端走倒在干净的地方，讲究的人家会在一块空地铺上油纸，麦子倒在上面。
我们毕竟是小孩子，晚上又困又累，于是家人也不忍心让我们再帮忙，困极了我们就躺在麦秸上顶着星星和月亮香甜的进入梦乡。
小麦全部脱粒完后还要扬场，就是趁有风的时候，用木掀把麦粒迎风抛向空中，借用风力吹去麦糠与沙子等杂物。
扬场
扬场完再晾晒，晾晒麦子我们又来活了，翻麦子，赤着双脚来翻，从内向外，或者从外向内用双脚打一个个漂亮的圈圈。
晾晒好后再装入袋子拉回家入仓，至此整个小麦就收获完成了，记得那时候还要交公粮，自己留一部分吃，按比例要去镇上给国家交公粮。
真的是“粒粒皆辛苦”，最后还有一个收尾工作，拾麦子。就是遗留在地里的麦穗要捡拾起来，不能浪费。这个任务自然也是留给我们小孩子，每人挎着一个篮子拾麦子。若在脱粒之前拾完就用脱粒机一起来脱粒，若是过后再捡拾就只能用木棒敲打人工脱粒。
如今又到了小麦收获的季节，以前的小麦要经历收割、捆绑、装车、运输、脱粒、扬场，晾晒、装袋、最后入仓这一系列动作。
现在都是农业机械化，联合收割机入地之后，小麦脱粒好直接装袋拉回家晾晒好入仓，大大节省了劳动力。
如今我已离家二十年，再也没有参与过收获小麦，甚至都没有再见过麦子的模样。我女儿长这么大，更是不知小麦为何物。给她一把麦苗和韭菜，我估计她都傻傻分不清。
社会发展迅速，进步飞快，老家的场院很多年前就已不在，取而代之的是一排排新房。农村也逐渐城市化，一排排房屋整齐划一，一条条马路宽阔敞亮。
当年的辛劳与困苦早已淡化。正如林清玄所说的：“一个人对于苦乐的看法并不是一定，也不是永久的。许多当年深以为苦的事，现在想起来却充满了欢乐。”我深以为然。
场院
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