今天 ,我看见妈妈在做葱花汤,我就对妈妈说:“妈妈,我也想做葱花汤。” 妈妈说“等吃完早饭着。”吃完早饭,我就开始做葱花汤,可是,我怎么都做不好,浪费了好多食物,比如:葱、豆腐……。所以,我们中午就吃:豆腐丁、土豆丁、黄瓜丁……。 下午,我终于知道怎么做了,我试了一下,终于成功了,现在我来告诉大家怎么做:首先在汤锅里添加足够的水,再准备好豆腐条,切好葱花备用。在炒锅里面放入适量的食用油,等油烧热冒轻微烟时,把葱花倒入油锅中炒,放入花椒面和盐翻到香味扑鼻时关火,倒入鸡精燃后出锅,葱花就做好了。再把另一个锅中烧好的开水倒入油锅中,豆腐条倒入锅中,水开 后放入挂面小火煮2分种,撒两个鸡蛋就关火,再把葱花倒入锅中,切些香菜即可。一锅美味的葱花汤就做好了,我特别爱吃哦。如果看过这篇文章的人,也可以试做一下哦,别望了观注我一下。
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