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海盐的含钠量真的比食用盐低吗

海盐的含钠量真的比食用盐低吗

作者: 琦琦Shirley | 来源:发表于2021-03-01 22:36 被阅读0次

海盐是以海水为原料制成的盐。海盐富含多种人体所需的微量元素，不添加任何抗结剂。海盐因为其具有补充能量，促进血液循环，美容护肤等功效，已经被戴上了健康的光环，人们越来越青睐它，认为含有较多微量元素的海盐拥有独特的泥土香味。美国心脏病协会的一项调查显示，61%的人认为，海盐比食盐含钠更少。但是事实上，海盐与食盐的含钠量基本相同，都为40%。相比于食用盐，因为并没有怎么接受过加工处理，海盐看起来更粗糙也更大颗。虽然海盐富含镁、钾和钙等微量元素，但是这些营养素也是可以通过其他食物获取的。所以，均衡膳食和科学饮食的习惯才是我们生活中的必修课。

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