上一篇文章我们提到了创新思维与习惯性思维之间的博弈，今天我们就来聊聊如何创新以及怎样创新。
相信很多人都曾经听说或购买过一个品牌--王饱饱。这个品牌杀进大众视野的产品是麦片。
几年前的麦片主要就是桂格，西麦等一众品牌，产品也是健康而单一的麦片。而消费场景则更加简单--早餐。几片烤制的酥脆的面包上涂抹着香甜的果酱，而手边的玻璃早餐碗里面是一碗已经泡好的牛奶麦片，阳光撒进来，家人吃着早饭，幸福的微笑洋溢在每个人的脸上。
等等，我不知道你有没有吃过这样的早餐，单就中国的早餐餐桌来讲，这样的早餐实在是很难让人真正的绽放微笑，有中国胃的问题，也有口感的问题，更多的是习惯的问题。中国的主妇或煮夫们绝不会认为这样的一次早餐是精心准备的结果，更多的是时间来不及了的快速反应，我们更习惯的是煎蛋，油条，豆浆，包子，清粥小菜。就我个人来讲，哪怕是出差的时候在五星级酒店吃早饭，首选的也是这些。
麦片，想上中国人的早餐餐桌，好难。
所以，接下来的麦片又披上了健康、减脂的外衣，让很多追求减脂或控制饮食的男男女女们又捧起了早餐碗。王饱饱就是在这样的市场环境下出圈的。还是麦片吗？主要还是。为什么说主要还是呢，因为麦片里加了好多其他的配料，而正是这些配角，让麦片从早餐跳出来，变成了零食，而且是健康的零食。你知道健康零食这几个字对于追求身材的大馋丫头们意味着什么吗？意味着一定要买，因为不但没有负罪感还有一丝丝的自律感。
麦片中加入冻干酸奶，坚果，冻干水果之后，口感变得丰富，有酸有甜，有硬有软。而宣传语当中的“可以直接吃”更是戳人，虽然大部分想直接吃的主要就是挑出里面的配料解馋而已。但哪个职场 lady 的抽屉里在那个时候没一袋王饱饱压桌底呢。
而被重新定义后的麦片产品就像是开了外挂一样，层出不穷的新口味，新品类开始冒出来，在几年之后的今天，几乎所有的麦片都是王饱饱的样子了。而王饱饱也借助第一次的出圈打响了品牌，更是在产品开发上层层递进，虎皮凤爪，包括最近的热可可都很抓人。品牌形象立住了。
那么这个创新算不算呢？算什么创新呢？麦片还是原来的麦片，冻干水果和酸奶也不是王饱饱的专利，坚果更加如此。但综合在一起就是创新。把综合后的产品定义为零食就是创新，把麦片从早餐餐桌上分享出来就是创新。
有可能很多人会认为王饱饱麦片的地位已经在今天没有那么重要了，因为太容易复制了。我要说的是，食品领域的领先地位能有几时？能抓住能创造就是壮举。
所以，不要想着惊天地泣鬼神的发明创造，一是可遇不可求，二是成本太高收益不确定。而这些组合型的微创新才是很多行业在存量市场上出圈的方式，这些创新更是没有一劳永逸，用一个产品吃一辈子的时代已经过去了你。
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