每次看到你,我都想泡你!
记得,一年级就开始自己做早饭,那时候矮小的我还要踮个凳子才能够得上灶头,用冷饭为自己煮一碗泡粥。三年级时泡面出现,我的生活一下就飞跃了,家里用起了煤气灶,只要烧点水,放进面板和佐料,一碗热气腾腾香味扑鼻的蟹黄面就完美的落进了碗里,那滋味别提有多诱人了。每天早上一碗泡面,小学时代的美好回忆!
直到现在我都非常喜欢吃泡面,大学时,在宿舍里煮泡面也算是改善伙食,一群人围着一锅面,往面里放榨菜,煮好捞出,满宿舍都是泡面的香味,大家拿着筷子就直扑过来!每人能吃上一两筷面,然后把碗底的汤都分喝干净,那种美味现在只能怀念!等到毕业的时候,常吃的那几种泡面提起已经快呕出来了!到今天我都不敢再碰康师傅的香菇炖鸡面,太好吃,就把一辈子的香菇炖鸡面都吃光了!
如今泡面被列为了极其恶劣的垃圾食品之一,专家们各种分析,各种解剖,各种批判,泡面就像是一个罪人,霸占着超市的一排货架!大家恨不得都避而远之,能不吃就不吃。可是每次闻到泡面的香味,我还是会口水直流!实在馋的时候,要经过反复斗争,才肯泡上一碗解馋!
我现在吃泡面时油包基本不放,而且习惯面板要泡两次水,每次吃完还都有一种犯罪感!胖,不是没有原因的!但就是喜欢吃,像我这种重口味,特别喜欢那些老坛酸菜、酸辣牛肉、辣白菜什么的口味,不是酸就是辣,爽!
泡面的种类是越来越丰富了,自从吃了韩国的辛拉面之后,就喜欢在火锅里煮泡面!特别是韩国拉面,放火锅里嘟噜嘟噜煮上一会儿,还是韧性十足,筷子捞上几根,圆滚滚的Q弹有劲。呼噜呼噜吸进嘴里,面条在唇齿间跳舞,滚烫浓郁的味道瞬间刺激了所有的味蕾,身上的毛孔也在那一刻全部打开,仿佛在谈一场激情四射的恋爱,血液沸腾!
看到这你有没有想去泡一碗的冲动?我觉得有。只是现在的生活条件日益改善,泡面的身价虽然一涨再涨,口碑却是一跌再跌。
这一点不得不佩服韩国人,他们称泡面为拉面。韩国人对拉面的热爱,完全超越了它所有的营养价值。不管它垃圾不垃圾,只要它好吃,它就如初恋般美丽动人。看过韩剧的女生肯定都有这样一个画面投射,一对年轻男女,对着一口小锅,甜蜜无比你一筷我一筷的吃拉面,看来拉面也是恋爱必备啊!
而在我们这片神奇的土地上,虽然鼓吹少吃或不吃垃圾食品,却没看到在食品安全上有多少长进,依旧是各种不能吃,而不是各种安全吃!
我想每个人都有一段泡面情节,无论你现在还吃不吃泡面,曾经的你肯定爱过它!泡面记录着我们一代人的生活,即使它已经被大家定罪放逐,但是那种熟悉又美好的味道,永远留在我们的记忆里,一旦触碰,必须泡上一碗解解馋!
解馋面
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