首先得选材，有的小龙虾是家里养出来的，也得分养殖基地的技术，死水虾基本味道不会鲜美，最好是活水虾，好比洞庭湖有的水域规划了养殖区，并且水质也好，那里的鱼也算内陆淡水湖泊的极品之一了。一般的小龙虾，河流，稻田里都有很多，野生的养殖的只要水质好，基本肉也就鲜嫩
有了虾子，便做好卫生工作，毕竟很多的寄生虫，用毛刷或者牙刷使劲刷干净，去掉虾子尾部的排屎肠，很容易抽出来，虾头个人建议不要
沥干水份的虾尾先用料酒泡二十分钟！空干料酒后用油炸一下，时间不要太长！留下的底油稍多些！先把郫县豆瓣放入，再把干辣椒，葱，姜，花椒，八角放入一起炒香！放入炸好的虾尾翻炒！（最好不放水）中火！放糖，倒入生抽，蚝油，少许盐（如果尝着可以也可以不再放盐）翻炒至熟透，放入青椒，蒜，鸡精！最后出锅摆盘
秘制小龙虾
《小龙虾》 爱吃小龙虾的人， 运气不会太差。 不是我选择了小龙虾， 而是小龙虾选择了我，我好伟大。 《秘制烤鸡翅》...
小龙虾加盟店项目一直比较火爆。 比如卤小龙虾、辣卤小龙虾、麻辣小龙虾、香辣小龙虾、孜然小龙虾、秘制口味小龙虾、椒盐...
小龙虾尾秘制菜谱： 1，小火炸姜片，蒜瓣。放虾尾中火，烧红 2，放辣椒、花椒，炒到出香味开始加佐料，鸡精味精十三香...
难得有个下厨的机会，送完婆婆和公公，赶紧到超市买了四斤小龙虾。 龙虾看着黑乎乎是好脏的，我用刷子一个一个刷洗，然后...
首先得选材，有的小龙虾是家里养出来的，也得分养殖基地的技术，死水虾基本味道不会鲜美，最好是活水虾，好比洞庭湖有的水...
正逢俗称的小龙虾中的劳斯莱斯：一尾寻仙，做活动买一送一。我果断下了单 我点了秘制龙虾送了清蒸小龙虾 说实话，味道一...
潜江小龙虾因虾肉鲜嫩加上独特的焖制方法及秘制料包，做出来菜品色泽诱人，口感油润适口，吸引了全国各地的大量食客前来品...
脆皮烤肉，秘制烤肉，网红脆皮烤五花肉，好吃不腻 秘制脆皮烤五 脆皮烤肉，秘制烤肉，网红脆皮烤五花肉，好吃不腻 秘制...
【国联水产 麻辣小龙虾 750g/盒 39元包邮】 全程绿色养殖，自建工厂加工，秘制配方，4-6钱/只，一盒约18...
妻:我发现你做菜越来越好吃了。 我:知道为什么吗？ 妻:为啥啊？ 我:我在菜里加了秘制作料啊！ 妻:啥？ 我:浓浓...
本文标题：秘制小龙虾
本文链接：https://www.haomeiwen.com/subject/kyrntctx.html
网友评论