象肉

作者: 牧雪飞箫 | 来源:发表于2024-10-23 08:59 被阅读0次

从未想过象肉可食的问题,那么大的动物,生长期很长,并不主动攻击人类,射杀它多么可惜!这一头大象的肉如何存放,又如何吃得下去呢。或许古人是射杀过的,也是吃过的,据说,古时河南一带就生长着大象,否则也不可能称其为豫州啊。云南那里生长大象,但从来未听说过云南人吃大象肉的事。

李时珍《本草纲目》讲,象肉气味:苦,淡,平,无毒。

主治:烧灰,和油涂疮。多食,令人体重。《吕氏春秋》讲,肉之美者,旄象之约。《尔雅翼》云,象肉肥脆,少类猪肉,味淡而含滑。则其通小便者,亦淡渗滑窍之义。

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